为什么蛋糕房烤出的蛋糕离很远都问的到奶香味？
我认为有两个原因：
一，量大。因为蛋糕房是商家，是专门卖蛋糕面包点心的店，或更可能是一个加工点，里面做出来的面包有可能是供应好多家门店的，所以量非常大，所以香味离很远都闻得到。
二，加了添加剂。增香的国家允许用的添加剂如一些香精，如增奶香增奶味的吉士粉，添加了之后，就很香。
奶油味的花生怎么炒比较好吃？
奶油味花生外面买的都是加香精做的，但不代表家里就不能做出健康美味的奶油花生！
你可以将花生洗干净备用，用一个鸡蛋和奶油打发混合后，加入花生拌匀，然后加入适量糖和面粉做成鱼皮花生的样子后，送入烤箱烤制，即可成就一份健康美味的奶油花生啦！
一般市场上奶油花生其实不是炒的，而是用烘箱或烘池烘的，基本工艺是，首先配好料水，主要原料：糖精、甜蜜素、盐、香兰素、食用奶油香精，再把花生用沸水煮5到10分钟，再趁热把煮好的花生，在料水中浸泡15到30分钟，把花生滤干后到烘箱中烘干，用80到90度的温度烘30到40个小时烘干！
基本配方（1000斤料水）：糖精0.5斤，甜蜜素4斤、安赛蜜1斤，香兰素1斤，驰香鲜奶香粉3斤，鲜味剂0.5斤,盐30斤
谢谢邀请，我是《巧妇萍姐》，奶油味的花生没炒过所以不会，但原味花生和水煮花生我做过很多次，而且都很好吃的。炒原味花生:准备晒干的花生，然后去江边挑一些比黄豆小一些的小石子洗干净晾干倒入锅里炒热，倒入花生一起翻炒，控制好火候，花生和石子一起炒，花生表皮不会烧焦黑，花生米也不易炒焦糊，炒至花生又脆又香铲出，用竹篾筛把石子筛去。水煮花生更容易，地里刚拔来的花生洗净泥土倒入锅里，锅里再放配料八角、桂皮、香叶、盐，加水煮熟即可，想要放久点，煮好的花生再拿去晒干可以吃几个月，晒干的煮花生有嚼劲，想要了解更多的零食小吃和家常美食，那就关注我吧，有很多的美食***供你观看参考😂😂😂
奶油味的花生怎么炒比较好吃！我只会炒花米，不会炒奶油味的花生，炒花生米时，先放点油，锅烧热了再放进花生米，听到花生米的爆炸声，再放点香油加点盐这个味道比较好吃。
感谢悟空！
其次，我的做法是：准备好花生粒，放入调好的黄油（加温化开），白糖，盐，蛋液（有的只取蛋清），面粉和小粉混合液中拌匀，下入热油锅中炸制金黄，捞出即可。这样做出来的奶油花生营养美味，奶香味没有奶香精做出来的浓。
可以当零食吃，可以当下酒菜。不过，好吃也不能多吃，小心长胖哦！
动物奶油奶腥味怎么去除？
由于用的是动物奶油，所以打发奶腥味重，而蛋糕店用的是植物奶油，没有什么奶腥味，用动物奶油打发出来的奶油带有奶腥味是正常现象。
要去除腥味，可以加入适量的，能够使奶油更佳清香可口注意要在打发之后再加入可可粉。还可以在打发奶油之后加入适量的朗姆酒，能够使奶油具有酒香气味，还能够有效地去除鸡蛋的腥味。
