芝士生日蛋糕做法,芝士生日蛋糕做法***

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  1. 轻芝士裱花生日蛋糕怎么做好吃?
  2. 芝士甜品好吃吗?
  3. 深粉色做什么蛋糕?

芝士裱花生日蛋糕怎么好吃

用料 鸡蛋 3个 细砂糖 65克 黄油 30克 奶油 125克 牛奶 50克 面粉 30克 芝士蛋糕(裱花)的做法 1.把芝士和牛奶还有黄油全倒到一个容器里隔水融化.2.然后鸡蛋蛋清蛋黄分开.3.三个蛋黄加入已融化的芝士糊里.4.最后加入面粉.5.用手动打蛋黄糊打至顺滑.6.蛋清打至七分发.糖分三次加入.7.把蛋清和蛋黄糊搅拌均匀.8(留下一点搅拌好的蛋糕糊.加入抹茶粉.搅拌均匀.倒入原味蛋糕糊中倒4或5个圈就行.最后拿一根筷子或牙签.由外往蛋糕中心移动.).9.放入烤箱中层170度隔水烤1个小时.(看着蛋糕的变化而定.不同烤箱不同.筷子插入蛋糕中间不沾筷子就可以出烤箱了!)

芝士甜品好吃吗?

这个芝士甜品,有简单有好吃,芝士加甜奶油加糖加吉利丁片加蛋黄搅拌均匀,放入模具冷藏30分钟,表面扫上蛋黄,温度上火220烤8/12分钟ok…大家什么不明白可留言给我,我俾配方

您好很高兴回答您的问题,如果喜欢乳制品,那么就放心大胆的去尝试吧,非常的好吃,芝士蛋糕类还分轻芝士和重芝士蛋糕,今天为朋友们分享一款水蒸沐浴法重芝士蛋糕,芝士蛋糕也可做出很多种口味,有原味 抹茶风味 香橙风味 巧克力风味等等。

芝士生日蛋糕做法,芝士生日蛋糕做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

原料:奶油芝士500克,淡奶油200克,鸡蛋黄5个,酸奶400克,黄油225克,玉米淀粉50克,糖150克,奥利奥饼干碎350克。

制作

1.取奥利奥饼干碎加入125克溶化黄油搅拌均匀,平铺在模具底部抹平压实,再放入冰箱中冷藏定型备用

芝士生日蛋糕做法,芝士生日蛋糕做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2.先将奶油芝士放入微波炉中软化变软,再倒入搅拌机中搅拌至顺滑无颗粒状。

3.分次加入鸡蛋黄搅拌均匀,再依次加入糖 玉米淀粉 酸奶 淡奶油 最后加入100克融化的黄油。

4.取出模具将搅拌好的奶油芝士倒入,轻轻震动模具把奶酪糊中的气体释放出来。

芝士生日蛋糕做法,芝士生日蛋糕做法视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

5.取一个大于蛋糕模具倒入少许清水,再放入打好的蛋糕送入烤箱烤制约1.5小时。【备注:如使用活动蛋糕模具需使用锡纸包裹好模具以免蛋糕体内进水。】

6.取出的蛋糕冷却后放入冰箱冷藏口感更佳,奶香浓郁,入口绵滑,真真的好吃极了[耶]


芝士甜品当然好吃!恐怕没人可以抗拒芝士的香味,其实在家做一份芝士蛋糕也很简单,大家不妨去尝试一下:

准备材料:

新鮮生鸡蛋(分离鸡蛋黄、鸡蛋清)两个芝士/奶酪 85g牛奶 73g玉米粉 17g黄油 11g低筋粉20g盐少量白糖30g柠檬水 少量

第一步,将六寸的生日蛋糕活模壁扫上一层黄油,随后底端套上三层保鲜袋,一层锡箔纸。

第二步,将牛奶、黄油、芝士所有装在一个面盆中,隔开水溶化。一些芝士将会溶化之后还会继续一些凹凸感,没事儿的。

第三步,将鸡蛋的蛋白鸡蛋黄分离出来,鸡蛋清放进整洁没有水无油渍的打鸡蛋盆里。随后将鸡蛋黄添加到溶化后的芝士黄油液體中,同一方向搅拌均匀。***如溫度高得话略微放凉些,要不然怕鸡蛋黄一打进就熟透.......

第四步,将低筋粉和玉米面粉筛入之上流程的液體中,轻轻地搅拌均匀。

第五步,将烘烤盘放进三分之二的水,放进电烤箱中加热,容易上火180度,下火140度。

第六步,将蛋白质添加柠檬水消磨至湿性发泡,便是电动打蛋器顶部提起來,蛋白质尖呈弯折情况。

白砂糖一开始最好是先不必加,先添加柠檬水中合蛋白质的ph酸碱度,随后消磨至略微有纹理就添加一半的糖,随后打一会再添加剩余的糖,那样蛋白质更强消磨。 

很高兴可以回答你的问题,芝士我想大家都比较熟悉,有的人很爱吃,我今天就推荐一道喜欢吃芝士一道甜点🍮芝士牛奶

首先我们准备牛奶600克,蛋黄两个,细砂糖20克,淀粉50克搅拌均匀,然后放到锅里轻微煮一下,然后加入芝士片搅拌一下

等化了就可以放到冰箱里啦,我们冷藏五个小时然后拿出来,把它切成小块,刷点蛋液,放到烤箱里上下220度,烤15分钟左右,(具体时间得看各家烤箱脾气🌝)

然后就可以出锅啦,烤出来的芝士牛奶的非常好吃,特别松软。

我是爱分享的遇见,如果大家喜欢,我可以专门出一期***,希望我的回答可以为小伙伴们提供帮助,爱你们呦~

你好楼主很高兴回答你的问题

芝士当然是好吃的了 喜欢吃甜品的人应该都喜欢像 芝士焗番薯 这道食品浓香、细滑、健康食品 做法比较简单、喜爱美食的小伙伴一定要试试哦

1.番薯切对半(先烤30分钟)

2.再撒上芝士、刷一层蜂蜜(再烤5分钟) 小孩子也很喜欢。


深粉色做什么蛋糕?

深粉色可以为蛋糕增添浪漫、女性化和甜美的感觉。以下是一些适合使用深粉色的蛋糕创意:

1. 玫瑰花瓣蛋糕:用深粉色的糖霜或奶油装饰蛋糕,再撒上一些玫瑰花瓣,营造出浪漫的氛围。

2. 粉色巧克力蛋糕:将深粉色的巧克力融入蛋糕体或作为淋面,搭配巧克力碎片或果仁,增加口感的层次感。

3. 草莓奶油蛋糕:以深粉色的奶油为基础,搭配新鲜的草莓,既美味又美观。

4. 公主蛋糕:用深粉色的糖霜塑造出公主裙的形状,搭配其他颜色的装饰,打造出一个梦幻的公主主题蛋糕。

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