西红柿蒸面条家常做法?
2. 炒锅内加入稍微多一些的油,烧热。
4. 放十三香,翻炒均匀。
5. 放入番茄,翻炒出汁。
6. 加入适量水,(水不要太多,没过菜一点就行)盖盖,烧开。
7. 把面条铺在菜上面,盖盖,小火蒸。
8. 用筷子翻动下面条,使面条和菜混合均匀。
9. 盖盖,再闷两分钟即可。
黄豆芽西红柿蒸面条的做法?
做法如下:
准备食材:面条、黄豆芽、西红柿、瘦肉、花椒、大蒜、姜、盐、生抽、老抽、香油、五香粉、鸡精。
将面条用水泡软备用。
在炒锅中放入油,开大火,放入花椒、大蒜、姜爆香后,倒入肉末,炒至肉变白,加入黄豆芽和西红柿,翻炒均匀后,加入生抽、老抽、盐、蚝油、五香粉,待西红柿出汁后关火。
在蒸锅中放入水,开大火,水沸腾后,将面条放入蒸笼,蒸8分钟。
将炒好的菜浇在面上,用筷子快速地拌匀后倒入蒸锅内,开中火,蒸10-15分钟即可。
红糖蒸西红柿的做法?
1. 番茄去蒂洗净,架锅注水,放入小番茄,水开后见番茄外皮裂开,立即关火。把小番茄投到冷的纯净水中
2. 这时候可以做红糖水了,锅中熬也可以,冲调也行。可以放锅里煮的,水开后,放凉备用。
3. 小心剥去番茄外皮,放入碗中,加入放凉的红糖水,即可享用了。
红糖蒸西红柿是一道古老而美味的传统菜肴,它将番茄的酸甜与红糖的香甜结合在一起,烹饪出一道口感鲜嫩、味道独特的佳肴。下面我们来看看如何制作红糖蒸西红柿。
首先,准备好所需的材料。这包括新鲜的西红柿,最好选用肉质丰满的成熟的番茄;适量的红糖,可以根据个人口味来调整;还有一些水。
然后,开始制作红糖蒸西红柿。首先,把西红柿洗净,并用刀在顶部划上十字形的切口。这样可以帮助西红柿更好地吸收红糖的味道。
接下来,将西红柿放入一个蒸锅或蒸笼中。在每个西红柿的顶部撒上适量的红糖,尽量均匀地覆盖整个表面。然后,轻轻地倒入适量的水,不要淹没西红柿,只需稍微盖过它们即可。
然后,将蒸锅放在火上,用中小火蒸约10分钟。这个时间可以根据你对西红柿的软硬程度来决定。如果你喜欢口感更软糯一些,可以蒸得更久一些。
当红糖蒸西红柿完成时,将它们取出,装盘即可。你会发现西红柿表面的红糖已经融化,渗透到了番茄肉质中。它们既美观又美味,让人垂涎欲滴。
红糖蒸西红柿是一道酸甜可口的菜肴,不仅口感独特,而且制作简单快捷。无论是作为一道菜单中的主菜还是作为一道家常菜,它都能给你带来不一样的味觉享受。
蒸西红柿的制作方法是怎样的呢?
蒸西红柿具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:西红柿 1个、茄子 适量、食盐 适量、醋 适量、蒜泥 适量、橄榄油 适量。
1、第一步把准备好的茄子切好,加入盐腌制5分钟。
2、然后把茄子放入锅里蒸10分钟。
3、10分钟后把准备好的西红柿丁放茄子上,盖上盖子蒸5分钟。
4、接着放入准备好的蒜泥,盖上盖子,蒸2分钟。