冻榴莲芝士蛋糕的做法,冻榴莲芝士蛋糕的做法君之

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  1. 自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲?
  2. 榴莲芝士蛋糕是怎么做的?

自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲

食材用料:低筋面粉100克 鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法:

1.将榴莲肉中的果核去除掉;

2.再用搅拌器搅打成泥;

冻榴莲芝士蛋糕的做法,冻榴莲芝士蛋糕的做法君之-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.将蛋黄蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀;

7.再加入面粉;

以下是使用电饭煲制作自制芝士榴莲蛋糕的简易做法:

冻榴莲芝士蛋糕的做法,冻榴莲芝士蛋糕的做法君之-第2张图片-小白厨房
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材料:

- 200克消化饼干

- 80克无盐黄油

冻榴莲芝士蛋糕的做法,冻榴莲芝士蛋糕的做法君之-第3张图片-小白厨房
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- 300克榴莲肉

- 250克奶油奶酪

- 200克淡奶油

- 100克砂糖

- 2个鸡蛋

1/14 准备一盒全麦消化饼干。

将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

2/14 将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。

3/14 室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。

模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实。

4/14 在模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实。

1.取一瓣榴莲,去除里面的大核,压成泥。

2.在榴莲泥加入牛奶,充分搅和。

3.鸡蛋打散,顺方向不断搅动。应该加泡打粉打发的,可是没有泡打粉了,时间又紧,凑合用了。

4.这样,将蛋液倒入,搅匀;再加适量,搅匀。

5.然后放上生粉,搅成黏稠的糊状。

6.将其倒入电饭煲中,盖盖,打开电源开关。

7.很快就好了。扣出来,凉凉。

8.切开,品尝

榴莲芝士蛋糕是怎么做的?

榴莲芝士蛋糕是一种美味的蛋糕,它的制作方法如下:

材料:

- 250克消化饼干

- 100克无盐黄油

- 500克奶油芝士

- 200克白砂糖

- 4个鸡蛋

- 1个榴莲果肉

- 50毫升淡奶油

步骤

榴莲芝士蛋糕的做法如下:

1. 蛋糕底,可以是一片芝士蛋糕或者一片巧克力蛋糕,当然也可以用一片面包

2. 榴莲肉,最好是比较粘稠的,这样口感更好。

3. 糖,根据个人口味调整。

4. 鲜奶油,用来包裹榴莲和蛋糕。

5. 芝士,可以是用蓝纹奶酪或者帕玛森奶酪,最好是用室温的。

6. 柠檬汁,用来调节口味。

7. 鸡蛋,用来增加口感。

8. 面包屑,用来增加蛋糕的口感。

食材用料:低筋面粉100克 鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法:

1.将榴莲肉中的果核去除掉;

2.再用搅拌器搅打成泥;

3.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀;

7.再加入面粉;

8.充分搅拌均匀备用;9.将蛋清打起搅拌大泡开始后分两, 三次加入另外60克糖, 搅拌均匀;10.在打发好的蛋清中加入几滴白醋, 再打发一下;11.打发好的蛋白能用搅拌器挑起倒立起小三角不流动;

12.将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中,将它们搅拌均匀;13.将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中;14.将它们搅拌均匀;15.倒入所需要的模具中七,八分满, 放如烤箱前先振动两下:16.同样的倒入到另一个模具中, 七,八分满;

17.放入预热好180度烤箱中, 中下层35分钟, 烤好后拿出来倒立在网架上。

18.趁着蛋糕微热时脱模即可

标签: 榴莲 芝士 搅拌