本文目录一览：
- 1、白果怎么做才好吃
- 2、白果的功效与作用及食用方法
- 3、广东家庭菜谱做法大全
- 4、白果树的果实怎么吃?
- 5、白果怎么炒才好吃?
白果怎么做才好吃
1、大米适量，以上均洗净备用；先在砂锅中放入米、白果和水，煲１－１个半钟，再加入红枣煲半个钟即可，味道非常清新，白果微苦、回甘，红枣软糯、清甜，很好喝。
2、通常情况下白果可以带壳烤/炒吃或是去壳煮着吃。去壳的银杏果可以单独煮，也可以煮粥或者是炖汤。但是我感觉用空气炸锅烘烤比较美味，可以烤脆脆的，也可以烤的软糯的，超好吃。
3、银杏去掉果肉，清洗干净，浸泡一小时（必不可少的步骤） 在太阳下暴晒，直至表面发白。 用刀背轻拍出裂缝，不要用力过度，以防拍烂。 清水浸泡5分钟，捞出沥水。 锅中放盐、银杏果。
4、配料： 新嫩母鸡 1只（重约1250克），白果（银杏）250克，绍酒30克，姜片15克，盐10克特色： “白果烧鸡”是成都青城山地区的传统名菜。青城山风景优美，以幽静著称。
5、微波炉加热白果是一种方便快捷的烹饪方法，先把白果敲开个口，再用个纸袋子，比如信封装起来，不敲开来用湿毛巾裹着转。十来粒就可以了，高火先转个一分钟，要听见像爆米花一样的爆破声，要都开口才能吃。
白果的功效与作用及食用方法
果具有止咳、平喘、止泻、解毒的作用。简单来说，就是白果对于治疗哮喘、咳嗽、尿频等有着重要作用。
定喘，涩精，止带，寒热皆宜。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发，另外它还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效。
白果的食用方法 1，银杏还具有通畅血管，听到***声响为准。
广东家庭菜谱做法大全
红烧乳鸽。材料：乳鸽一只，卤水一份，姜片几片，葱2棵，辣椒两个，油适量。脆皮水：蜜糖1匙，米醋一匙，生抽几滴。
黑椒牛柳 黑椒牛柳是广东私房菜中非常受欢迎的一道菜。制作起来十分简单，只需要准备好新鲜的嫩牛肉和深色的胡椒，然后在热的油锅中炒熟即可。这道菜既美味又健康，经常被推荐给外来游客品尝。
鲍鱼的做法有：清蒸鲍鱼，鲍鱼煲鸡，葱油鲍鱼，粉丝蒸鲍鱼，蒜蓉蚝油蒸鲍鱼等。今天我们就来做这道广东名菜鲍鱼焖鸡，做法技巧和步骤告诉你无保留，喜欢你也可以试试。
白果树的果实怎么吃?
1、展开全部 我知道的处理新鲜银杏果的方法，去除外壳、去除胚芽、清洗浸泡、烹饪煮熟、储存。将银杏果放在硬纸盒或塑料盆中，用锤子轻轻敲打，银杏果的胚芽部分含有最多的毒素，因此需要去除。
2、白果是炒着吃的，方法如下：需要提前准备好的材料包括：白果 200克、盐 少许。第一步把白果洗干净。然后晾干白果表面水分。锅内放入油，使用大火加热，放入白果。加盐拌匀。盛出，做好了。
3、煮熟吃 把新鲜银杏果带皮放在水中煮熟后，取出果肉然后放在锅为翻炒，然后食用，另外也可把新鲜的银杏果与牛肉、羊肉等肉类一起炖熟后食用。最有名的就是银杏果炖鸡和白果羊肉。
白果怎么炒才好吃?
材料：白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段。白果洗干净，泡软后捞起待用。准备好的三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用。
银杏去掉果肉，清洗干净，浸泡一小时（必不可少的步骤） 在太阳下暴晒，直至表面发白。 用刀背轻拍出裂缝，不要用力过度，以防拍烂。 清水浸泡5分钟，捞出沥水。 锅中放盐、银杏果。
椒盐白果：做法：取带壳白果一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。
炒白果好吃的做法如下：用料：黑木耳（干）10克、鲜百合80克、白果150克、胡萝卜80克、芹菜50克、姜10克、蒜20克、盐2克、烤肉酱20克。步骤：黑木耳用水浸泡6个小时以上，在浸泡过程中要多次换水，冲洗泥沙。
白果炒虾仁：虾仁加料酒、盐、味精搅匀，再加蛋清、水和淀粉腌制半小时；白果用水泡发待用。
【材料】白果 【步骤】准备适量的白果。白果放在锅里用大火慢慢烧热。转小火，晃动锅子让白果均匀受热直至白果果壳有点焦黑。盖上锅盖再转大火，继续晃动锅子直至听到【嘭】声。
