杂粮面的做法？
3. 鸡蛋打散。
4. 西生菜切丝，再切点葱花。
6. 面条煮好过凉。
8. 加西红柿翻炒。
10. 打上蛋花。
以下是杂粮面的做法：
材料：
- 麦粉：100克
- 小麦粉：50克
- 粗玉米粉：50克
- 粗糙米粉：50克
- 面筋粉：50克
- 水：200克
步骤：
食材：高筋面粉150克，荞麦粉75克，鸡蛋1个，盐1克，碱1克，清水70克
做法：
除了鸡蛋液和清水，其他食材放入面条机里，选择手动揉面模式，揉成面团选择手动出面模式即可
做好的荞麦面放干粉防粘，吃不完的面条可以分袋装好，放入冰箱冷冻保存即可
粗粮面做法？
1、先把黄豆面1平勺玉米面、1平勺豌豆面、1平勺荞面、1平勺面粉，各种粉混合，
3、锅中加油，油热后下葱花煸出香味，注意不要将葱花炒糊（可留下一些葱花后用），
5、可在其中打入鸡蛋，等鸡蛋快熟的时候撒入之前撒入葱花盖上盖子，利用余温焖熟鸡蛋，葱香也更浓。
6、出锅后根据个人口味加盐调味。
五谷杂粮杂面配方？
五谷杂粮面的配方。比如制作手工五谷杂粮面的配方:手工杂粮面的主要原料是：面粉，手工杂粮面的配料：黄豆粉、荞麦粉、白菜、狮子头。手工杂粮面的调料：食用油、盐、味精。手工杂粮面的做法：
1、备好适量的黄豆粉、荞麦粉和面粉;
2、加适量温水和好，揉成面团，放上20分钟;
3、准备好做面条的工具;
4、装好面团，扭紧;
5、在锅中将水烧开，扭转面条工具的把手，将面下锅;
6、煮几分钟后，加上***、狮子头，添加调料，***叶七成熟的时候起锅。
原料：
***面:鸡蛋1个，清水50克，盐3克，面粉180克，小米粉30克，玉米粉30克
黑色面：鸡蛋1个，清水50克，盐3克，面粉180克，黑豆粉30克，黑米粉30克
1、鸡蛋和清水搅拌均匀，加入盐，搅拌，加入粉类，用筷子搅拌成絮状，揉成面团。
鸡蛋2个五谷杂面400克食用盐5克玉米淀粉适量，玉米面，小米面，黄豆面，荞麦面，苦荞面，黑芝麻粉，普通面粉，黑米面，个50克，水适量混和在一起和成面团，醒发20分钟左右，然后擀成面皮，切成长条，五谷杂粮面条就做成了，
杂粮面有什么好吃的做法？
粗粮的做法有很多，比如熬八宝粥、八宝米糊，还有蒸粗粮的窝头、粗粮的发糕和烙粗粮饼、粗粮的面条等等，如果您坚持食用杂粮，一个月以后你就会发现你的身体会有很大的一个变化。
一、下面先说说粗粮对身体的好处吧。
1、粗粮主要包括谷物中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、以及各种干豆类等等，粗粮当中含有的营养很丰富，有蛋白质、矿物质、维生素，如果每天坚持食用可以强身健体、提高免疫能力。
2、粗粮当中含有丰富的膳食纤维，它能够增强肠的蠕动，降低直肠癌的发病率，由于膳食纤维能吸水膨胀，肠内容物体积增大，使大便变软变松，并且能促进很快排便，能有效的缓解便秘。
3、粗粮当中含有丰富的B族维生素，能够缓解失眠的症状，缓解抑郁的症状。
4、这些杂粮比如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病患者餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖尿病患者的血糖控制。
5、如果您想控制体重，每天可以适量的食用杂粮，它里面所含的膳食纤维，就可以减少咱们肠道对胆固醇的吸收，促进胆汁的排泄，降低血胆固醇水平，可以预防冠心病和结石症的发生，能够有效的抗饥饿感。因为膳食纤维在胃肠内延缓、限制了部分糖和脂质的吸收，增加饱腹感从而减少了能量的摄入，有利于减肥。
二、下面给大家说说美味的豆腐渣杂粮窝头的做法。
原料：黑[_a***_]、胡萝卜、荞麦面、小麦粉、玉米粉、小米面。
1、将胡萝卜擦成细丝儿。
