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排骨和什么一起炖比较好
排骨一根,剁成段,回家清洗干净,放入干净锅里,倒入清水末过排骨,开大火,盖锅盖,烧开,焯水!水煮开,关火。将排骨捞出,冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨。冬瓜一段。锅清洗干净,放入大半锅清水,放入焯好的排骨,下姜片。倒入料酒,搅拌一下。开大火,盖锅盖开始炖煮。锅里水开后,转中火炖。
我个人比较喜欢炖汤 下面是我用排骨和其它原料一起炖的汤 供你参考 海带排骨汤此汤常喝此汤有滋阴润燥的作用。玉米排骨汤 此汤有利尿、降压、降糖等功效。冬瓜排骨汤 此汤可以消暑解热、强筋壮骨。杞菊排骨汤 此汤具有清热解毒、明目养颜、祛痘的功效。
与富含蛋白质的排骨一同炖煮,既能补充人体所需的营养,又能达到清热解暑的效果。海带的鲜美与排骨的香气相结合,让人食欲大增。总之,排骨炖什么好吃主要取决于个人口味和季节需求。不同的食材搭配,都能为排骨汤带来不同的风味和营养价值。可以尝试不同的食材搭配,找到最适合自己口味的那一种。
(图片来源网络,侵删)
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