烤泠面的家常做法,烤泠面的制做方法

1. 烤冷面的家常做法？
2. 家庭版烤冷面的家常做法？
3. 自制烤冷面的家常做法？

烤冷面的家常做法？

有多种家常做法可以烤冷面。
首先，将冷面和各种喜欢的蔬菜（比如豆芽，胡萝卜，红葱头）倒入一个烤盘中，加入适量的油和调味料（比如酱油，醋，盐，糖，芝麻油），混合均匀，放入预热至200℃的烤箱中，烤约30分钟即可。
另外还有一种比较简单的做法，是先将冷面煮熟备用，用蒜末和辣椒油拌匀后涂抹在冷面上，放入烤箱中烤约10分钟即可。
这样做出来的烤冷面口感香脆，非常美味。

家庭版烤冷面的家常做法？

回答如下：材料：

- 冷面

- 青椒、红椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜

- 火腿、熟鸡蛋等肉类

- 盐、酱油、糖、醋、料酒、蚝油、生抽、蒜泥等调料

- 油

步骤：

1. 准备好所有的材料，将蔬菜和肉类切成丝状备用。

2. 将冷面放入沸水中煮熟，捞出后过冷水，沥干备用。

3. 热锅加油，放入蒜泥煸香。

1. 把买回来的冷面放盆里用热水泡1-2小时

2. 准备洋葱丁，香菜段

3. 鸡蛋

4. 热狗肠

5. 辣椒酱…芝麻…孜然

6. 面泡好后，把电饼铛烧热拿一把放在上面摊平，再放两根肠

7. 再打一个鸡蛋

8. 把鸡蛋摊好后用刷子，刷上一层油

9. 然后翻面再打一个鸡蛋，再刷上一层油

10. 再刷上辣椒酱

自制烤冷面的家常做法？

步骤/方式1

烤冷面食材

步骤/方式2

冷面皮食材

步骤/方式3

冷面皮需要提前一天制作，直接买成品冷面皮的朋友可以忽略这一步骤哦～ 将荞麦面粉、马铃薯淀粉和小麦粉按照1：1：1的比例（各100g）倒入和面盆内，然后加入1克小苏打和少许盐。

步骤/方式4

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