西餐西红柿牛肉面做法？
1. 牛肉切大块，冷水下入锅中，水沸后盛出备用；电压锅倒入足量热水，放入焯过的牛肉、葱、姜、花椒、八角、料酒，加盖煮40分钟至软烂
2. 番茄切块，蒜切末备用；炒锅中倒入色拉油，放入蒜末炒香；
3. 放入西红柿块翻炒均匀，放入白糖炒至软烂；放入煮好的牛肉，倒入生抽、牛肉汤煮沸；
4. 加适量盐调味，即为牛***茄汤汁；将面条煮熟，捞出，倒入牛***茄汤汁即可。
用料
西红柿 2大个
牛肉 200克
面条 1人份
番茄牛肉面的做法
番茄切小块，洋葱切粒
小火熬制番茄汁，进入少量的盐、糖，适量的黑胡椒粉进行调味.
紫菜牛肉汤面条做法？
一：备好所用食材，起锅将鸡蛋煮好备用，再起锅加入清水将牛肉丸改刀下锅，煮至出味后加细盐调味。
二：将紫菜摘分到每个碗里，将煮好的牛肉丸汤底加至在碗里，再另起锅加细盐煮开，将面条下锅煮至断生，再将面条加至在汤碗里即可。
1. 盆中放清水，放入1g的食盐，放入豆腐，浸泡半个小时。（这样是为了去除豆腥味儿）。
2. 泡好的豆腐、山药、卤牛肉和牛腱子切成薄片，白菜、洋葱切条，西红柿切小块儿，油菜摘洗干净，干辣椒洗净，紫菜撕成小块儿，大葱切葱花。
3. 锅中倒入少许的橄榄油。
4. 放入豆腐片小火慢煎。
5. 煎至两面金黄即可。（煎豆腐是为了豆腐口感更好，而且不容易散。）。
王刚番茄牛肉面家常做法？
主料、牛腱子（熟）：1块
辅料：西红柿；2个；挂面：300克；
调料：食盐：8克；味精：3克；葱：10克；香油：4克；胡椒粉：5克；香菜：10克
1、熟牛肉切小块．西红柿去皮切成小块
2、锅中热油，下入葱花炒香，倒入西红柿和牛肉块，大火翻炒至西红柿成糊，加入一勺盐和一勺黑胡椒粉，翻炒均匀
3、倒入足量的开水，大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟
4、打开锅盖，加入挂面，大火煮开转中小火至面熟
5、根据口味调入盐，关火，调入少许味精，香油，香菜碎即可
1/8 准备材料

2/8 牛肉切块，胡萝卜滚刀切，洋葱跟番茄切大块

3/8 锅里放少许油，放入洋葱炒香

4/8 接着放入葱姜蒜，红萝卜跟番茄、牛肉，炒直牛肉变色，

5/8 然后放盐，放生抽老抽，料酒，黑胡椒粒，少许冰糖，加水末过牛肉即可

1/6 锅中放适量水烧开，放入面条。

2/6 烧沸腾之后加入少量冷水，这样三次，面条8至9分熟。

3/6 在这同时烧一壶开水。

4/6 面条碗里放入盐，味精，生抽，猪油，倒入适量开水和牛肉汤

5/6 捞入面条。

材料
牛腩1斤，蕃茄1颗，白萝卜1/2条，葱2支，老姜数片，大蒜5粒，八角少许，高汤适量，拉面适量，青菜适量，酸菜适量，葱花适量，辣豆瓣酱3大匙，酱油1/2杯，冰糖少许，卤包1个
做法
1.) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。
2.) 煮一锅热水将牛腩汆烫过后，以水边沖边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。
