廊坊苏式汤面的做法,苏式汤面老字号

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  1. 古代建筑文化中,什么叫“苏式彩画”?
  2. 各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?
  3. 颐和园之最重要建筑?

古代建筑文化中,什么叫“苏式彩画”?

明清宫廷彩画总体上分为5类:和玺彩画、旋子彩画、苏式彩画、宝珠吉祥草彩画、海墁式彩画。

这里的问题是苏式彩画的历史和内涵,所以我只讲苏式彩画,其他的有空再说。

苏式彩画根据不同的构图形式细分为:金琢墨式苏画、枋心式苏画、包袱式苏画、海墁式苏画等。

廊坊苏式汤面的做法,苏式汤面老字号-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

明清皇宫紫禁城历经几百年的风雨,仍然可以用金碧辉煌来称颂,这都要得益于用于装饰梁柱飞檐的苏式彩画,范冰冰在2015年MET GALA上的斗篷的色彩灵感就来自于紫禁城建筑上斗拱的苏式彩画。

苏式彩画起源于江南苏杭地区,俗称“苏州片”,在民间多用于苏州古典建筑中的小型建筑,例如亭、台、廊、榭以及四合院住宅、垂花门的额枋上。明成祖朱棣登上皇位后迁都北京,营造北京宫殿大量征用了江南工匠,至此,苏式彩画正式传入北方,登上紫禁城。

历经几百年的宫廷创作,苏式彩画的图案、布局、题材以及色调有了很大的改变,尤其以乾隆时期的苏式彩画之最,色彩艳丽,装饰华贵故又称为官式苏画

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紫禁城中的苏式彩画大都为乾隆、同治、光绪年间的的作品。

苏式彩画画地底色多***用铁红、香色、土黄或白色为基调,色调偏暖,画法灵动,题材广泛,明代江南织锦发达,苏画多取材与各式锦纹。到了清代,取材内容丰富,博古器物、山水花鸟、人物故事无所不有。

各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?

四川重庆)---夫妻肺片、龙抄手、钟水饺担担面、酸辣粉、灯影牛肉乾、宋嫂面

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云南---过桥米线、气锅鸡、烧豆腐

贵州---酸汤鱼、羊肉粉、牛肉乾也不错

***---青稞酒、酥油茶、糌粑

新疆---烤羊肉串、拉条子、香饢、手抓饭、马***、大盤鸡也很好吃

宁夏---以***风味为主,羊肉泡馍、羊肉臊子面、羊肉拉面牛肉面

陕西---肉夹馍、酸汤饺子、锅盔、梆梆面、臊子面、凉皮、牛羊肉泡馍、葫芦

甘肃---牛肉拉面、臊子面、千层牛肉饼、陈春麻辣粉、饊子、山丹油果子、拉面等

上海---小杨生煎、南翔小笼、五香豆、蟹壳黄、排骨年糕酒酿圆子、鸡鸭血汤

江蘇---桂花糖藕、枣泥麻饼、板栗

冷面密山烤冷面 !

对于我来说。从小在东北长大 小吃对于我印象最深的有很多 但是念念不忘唯有烤冷面

烤冷面现在全国有很多种类 方法各有千秋 但是纯正的最原始的是发祥地 密山烤冷面 也就是我长大的地方

小的时候学校前有一个小白房 专门做一些烤品 烤肠啦炸鸡排啦 炸鸡骨架啊但是最重要的是烤冷面 如下图这种烤法的 平面铁板上 烤的 刷辣酱 现在回忆还会不自觉的咽口水 那时候都馋 吃个这种不过瘾 还要多加根肠 如果钱富裕 还会加蛋 松软一些。

直到后来上高中又出了一种烤冷面 碳烤冷面 一样很好吃 更是比上面那种多了一些可塑性 吃起来有些焦 里面很软 唯一就是不可以加蛋 (我真的很喜欢鸡蛋


当时记得这种烤冷面离我学校很远 骑车子和同学特意去那买 哎现在每次回家都心念念这一口 不论是 铁板烤的还是碳烤的 都很爱吃 只有一点 密山烤冷面基本都不加香菜的 我是没见过哪家店烤冷面加香菜 我觉得香菜的味道遮盖了冷面的香气 很不喜欢这种吃法 但是外面很多都这样的 哈尔滨 牡丹江都很多加香菜 带汤 真的不应该带汤 这点 真的很重要

每家烤冷民好坏之分第一点是 辣酱 很重要自己调味 所以每家都不一样 第二点就是人传人的口碑了 众口难调也许每个人喜好不一样 但是密山烤冷面一坚持是这一种味道和做法 希望能坚持吧

我就说广东美食吧。肠粉。一听必须是广东的。

广东省美食太多了。不信你看:

凤爪 排骨 猪肚 牛肚 百味金钱肚 萝卜炆钱肚 牛肉丸 牛百叶 牛筋 牛仔骨 腐皮卷 牛肉干蒸 糯米

牛肉肠 鲜虾肠 叉烧肠 豉油皇珍珠肠 罗汉斋肠 冬菇肉片

叉烧包 奶黄包 流沙包 莲蓉包 蜜汁叉烧包 时菜生肉包 香滑麻容包 叉烧焗餐包 蛋黄莲容包 蛋黄奶皇包 浓汤小笼包 银丝肉松包 雪山焗餐包 酥皮菠萝包 鲜虾水晶包 中堂槎滘鱼包

煎年糕 煎萝卜糕 马拉糕 千层糕 煎马蹄糕 煎芋丝糕 榄仁千层糕 腊味萝卜糕 五香芋头糕 椰汁红豆糕 泮塘马蹄糕 ***年年糕 姜汁绿茶糕 香麻芋丝糕 香草绿豆顺德淋糖糕 果仁马拉糕

鱼片粥 滑鸡粥 及第粥 状元及弟粥 皮蛋瘦肉粥 柴鱼花生菜心咸鸡粥 双飞鱼片粥 咸骨菜干粥 瑶柱银杏粥 荔湾艇仔粥 道窖肉丸粥 猪红粥 茅根粥 蟛蜞粥

老婆饼 咸煎饼 水晶饼 香草绿豆饼 泰式煎鱼饼 炒米饼 特色粟米饼

煎饺 咸水饺 虾饺 干蒸烧卖 带子饺 海苔鲜竹卷水晶香茜饺 海白菜饺 京都锅贴饺 沙律明虾

北京的焦圈、豆汁,蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。这里面个人最喜欢焦圈和豆汁,后者喝起来,那叫“一鼓作气,捏着鼻子。

上海的蟹壳黄、南翔小笼[_a***_]、小绍兴鸡粥。这里面最喜欢蟹壳黄,金黄的色泽,芝麻的香味,刚刚出锅,咬一口,那叫一个香。

天津嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。最爱的是嘎巴菜,这种起源于山东煎饼,却又创新改良升级,用另一幅新面孔呈现出来的小吃,绝对到天津必吃的!

太原的面食的世界:栲栳、刀削面、揪片等。

我说一下东北的特色黑龙江省伊春市的蓝莓,贞子,松子,烧卖,

辽宁的,

,大果子麻花老豆腐,羊汤,还有大碴子粥,小碴子粥,最好的美味沟帮子烧鸡,盘锦的螃蟹,盘锦的大米

河北的,驴肉火烧,马本斋村,烫面水饺,玻璃肉,都非常的好吃物美价廉给人们一种香酥可口的美味儿还有很多很多????


颐和园之最重要建筑?

颐和园的标志性建筑物主要有:佛香阁、排云殿、长廊。佛香阁是颐和园的主体建筑,建筑在万寿山前山高20米的方形台基上,南对昆明湖,背靠智慧海,以它为中心的各建筑群严整而对称地向两翼展开,形成众星捧月之势,气派相当宏伟。佛香阁高41米,8面3层4重檐,阁内有8根巨大铁梨木擎天柱,结构相当复杂,为中国古典建筑的精品。

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