功克力蛋糕的做法,功克力蛋糕的做法大全

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  1. 巧克力蛋糕的做法烤箱?
  2. 巧克力容心蛋糕的做法?
  3. 老爸的食光巧克力蛋糕的做法?

巧克力蛋糕做法烤箱

做法

工具

黑巧克力块 (80克)

功克力蛋糕的做法,功克力蛋糕的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

巧克力粉 (20克)

白砂糖 (70克)

奶油奶酪 (120克)

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牛奶 (120克)

黄油 (20克)

低筋面粉 (25克)

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玉米淀粉 (10克)

1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。

2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。

3、在模子里垫上一层油纸,倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右,烘烤25分钟可以取出待用了。

4、用打蛋器打起约250~450克(大概是一听左右)的鲜奶油,加入正宗巧克力(瑞士或比利时产的都不错)180克进行搅拌

5、在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷却。你也可以把蛋糕剖开,在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候,做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧

巧克力容心蛋糕的做法?

巧克力心形蛋糕是一款美味的甜点,下面是一份简单的做法:

所需材料:

- 巧克力蛋糕体:低筋面粉 100 克、可可粉 30 克、泡打粉 1/4 小匙、细砂糖 100 克、鸡蛋 3 个、牛奶 50 毫升、植物油 50 毫升

- 巧克力心形装饰:黑巧克力 100 克、动物性奶油 50 毫升

步骤

1. 巧克力蛋糕体制作

   a. 将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合均匀过筛备用

老爸的食光巧克力蛋糕的做法?

步骤 1

把黑巧克力切成一小块一小块的,放在大碗里。

步骤 2

巧克力隔水融化:融化过程中不断搅拌,直至巧克力融化。

步骤 3

拿出一个小蛋糕,用刀(切蛋糕的刀)把融化的巧克力放在小蛋糕上,然后用刀把巧克力弄平在蛋糕上。

步骤 4

巧克力蛋糕就完成了。如果,你想弄水果也是可以的。你也可以做多个

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