盒子千层雪蛋糕的做法,盒子千层雪蛋糕的做法***

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  1. 做水果盒子蛋糕怎么做?
  2. 千层蛋糕的做法?
  3. 千层蛋糕的做法?

水果盒子蛋糕怎么做?

主料

低筋面粉50g 牛奶125ml

鸡蛋(全蛋)1个 黄油8g

盒子千层雪蛋糕的做法,盒子千层雪蛋糕的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

细砂糖15g 火龙果适量

动物奶油125g 糖粉10g

千层水果盒子蛋糕的做法步骤

盒子千层雪蛋糕的做法,盒子千层雪蛋糕的做法视频-第2张图片-小白厨房
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1. 先把黄油软化成油状态

2. 把鸡蛋一个打入盆里面,加入糖粉搅拌均匀至无颗粒,再加入牛奶搅拌,再筛入低筋面粉,最后加入黄油,如果有颗粒没关系因为要过筛的。冬天直接就可以准备平底锅做千层皮了,夏天的话过筛后可以盖上盖子放冰箱冷藏半个小时再煎千层皮。

3. 准备平底锅,开最小火,待锅热后无需加油哦,一般这些量可以弄四张圆皮子,小火煎时只要皮可以移动了就是好了哦。

盒子千层雪蛋糕的做法,盒子千层雪蛋糕的做法视频-第3张图片-小白厨房
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千层蛋糕的做法?

千层蛋糕的做法

1.准备5枚鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用

3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。

4.盖上保鲜膜静置15分钟

5.锅中刷油倒入鸡蛋糊煎至30秒取出备用。

6.芒果切片放入盘中备用。

7.一层面饼、奶油、芒果片重复叠加大约30层即可。

8.最后盖上保鲜膜冷藏一晚即可。

9.这样美味的千层蛋糕就好了。

扩展资料:

千层蛋糕的做法?

黄油 各11克 、 可可粉/抹茶粉 各6克 、 低筋面粉 各68克 、 淡牛奶(夹心奶油部分) 适量 、 白砂糖(夹心奶油部分) 适量 、 糖 各22克 、 鸡蛋 各68克 、 盐 各1克

准备好所需食材。

分别把可可粉/抹茶粉与糖、盐、低筋面粉混合在一起

加入融化好的黄油和鸡蛋分次搅拌完再加入牛奶均匀即可

将事先搅拌好的可可粉/抹茶粉灌入平底锅中,切记:平底锅预热(一定要不粘锅,锅越好成功率越高)小火哦!

千层蛋糕的做法

1.准备5枚鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用。

3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。

4.盖上保鲜膜静置15分钟。

5.锅中刷油倒入鸡蛋糊煎至30秒取出备用。

6.芒果切片放入盘中备用。

7.一层面饼、奶油、芒果片重复叠加大约30层即可。

8.最后盖上保鲜膜冷藏一晚即可。

9.这样美味的千层蛋糕就好了。

标签: 鸡蛋 蛋糕 备用