小辣椒炒面的做法？
1：是可以很简单的。
因为是一道常见的家常菜品，而小辣椒作为调味料在炒菜中常被使用，所以将小辣椒加入炒面的做法也是常见的。
以下是一种简单的，供参考：1. 准备材料：面条、小辣椒、蔬菜（如洋葱、胡萝卜、豆芽等）。
2. 面条煮熟备用。
3. 将小辣椒洗净切碎备用。
4. 锅中倒入适量的油，放入小辣椒碎炒香。
5. 加入蔬菜翻炒至熟软。
6. 加入煮熟的面条，翻炒均匀，调入适量的盐、酱油等调味料。
7. 炒匀后即可装盘享用。
希望以上信息对你有所帮助！
小辣椒炒面是一道简单易做的美味菜品，下面介绍一种简单的做法：
所需材料：
1. 干面条：150克
2. 小辣椒：适量
3. 蒜瓣：适量
4. 青葱：适量
5. 食用油：适量
6. 盐：适量
7. 酱油：适量
8. 醋：适量
大辣椒炒面做法？
主料：
辣椒300克
面粉一碗
辅料：
油适量
盐适量
步骤1
食材都准备好，准备了两个鸡蛋，在拌的时候发现蛋液有点多，所以剩下了一半没有加入了，实际只用了一个。辣椒建议选择这种细长条的，辣味更浓，炒出来更好吃。
辣椒炒杂面做法？
1 辣椒炒杂面是一道非常常见的中式快餐，制作简单，口感鲜辣可口。
2 具体做法如下：将干杂面放入开水中煮熟，捞出备用。
将辣椒切成小块，葱姜切末备用。
锅中放油，加入葱姜末煸炒，再加入切好的辣椒煸炒出香味。
最后加入杂面，加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
3 如果想要口感更加丰富，可以加入一些豆腐干、香菇等食材一同炒制，也可以根据个人口味加入适量的糖和醋调味。
食材：杂面140公克，高丽菜40公克，肉丝30公克，萝卜辣椒酱3大匙，葱2支，鸡蛋1个，酱油1大匙，盐1/4茶匙，细糖1/2茶匙，高汤150cc
做法
1.高丽菜切丝洗净后沥干水份，葱切段备用；鸡蛋打入碗中，将蛋液打散备用。
3.倒入作法1的蛋液炒散后加入萝卜辣椒酱及肉丝拌炒。
4.加入作法1的高丽菜丝及所有的调味料一起拌炒。
5.以大火煮至汤汁滚起，加入油面放持续翻炒至汤汁收干即完成。
1、锅烧热葱头油，爆香姜丝，葱,蒜及鱼饼。
2、倒入腌制过的肉片煸炒。
3、将隔夜菜一并倒入大炒一会。4、再将包菜也加入炒均。（看到材料多了白菜最后没加入）5、加适量的水炒。6、加入辣椒酱，番茄酱，糖及鸡精粉炒均。7、酱汁烧开，加入面，旺火炒至与配料完全混合。8、面煮好后，即可盛入大盘
1、材料：面300克，鸡蛋1-2个，绿豆芽75克，胡椒粉1小勺，孜然粉1小勺，盐1小勺，酱油1茶勺，花生油1汤勺，水半杯。
2、将面放入开水中抄一下，别超过1分钟；
3、将鸡蛋放入油锅炒一下，再放入绿豆芽略炒，然后将面放下去炒，加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒，中途看面的情况加适量水，待炒面变成金***后即可出锅。
炒面辣子的家常做法？
先把油烧上，用小火，将上述所有香料下锅，一定用小火，炸到葱叶变黑，香味四溢的时候，用漏勺滤净锅里的香料，留下油，转中火烧。
辣椒面放在大一点的容器里，加盐5克，放芝麻仁，淋几滴陈醋味道更香。
油烧到起烟关火，一边盛油泼在辣椒粉上，一边用筷子或其他工具不停的搅拌辣椒。从下向上不停翻动。直到所有的油都泼进辣椒面里了，搅拌均匀了，就放置一夜。第二天就可以吃了。
