印度咖喱角怎么做？
用料 面粉 咖喱 牛肉粒 油 洋葱茸 黄油 姜黄粉 青菜粒 盐 胡椒粉 白糖 洋葱丝 熟牛肉丝 醋汁 香菜 西红柿块 印度炸咖喱角配牛肉沙拉的做法 面粉一半用水和匀，另一半用油和匀，用水面团包上油面团，反复擀几折后醒一会锅里放油煸香洋葱茸，放入黄油、咖喱、姜黄粉、牛肉粒、青菜粒、盐、胡椒粉、白糖炒成馅将面揪劲擀成面皮，包入馅制成饺子，用手捏出花纹。下油锅炸成金***即可洋葱丝、熟牛肉丝加油醋汁、香菜拌成沙拉配西红柿块装盘
印度羊肉咖喱饼做法？
步骤 1
咖喱块用水融化后加入羊肉加入酸奶，加入大蒜末及姜末，腌制一个小时
步骤 2
西红柿切末洋葱切末，起锅烧油将洋葱炒至焦***。加入拍碎去籽的草果一个，丁香三粒，桂皮香叶少许炒香。然后加入西红柿碎炒成糊状可加入番茄膏
步骤 3
加入腌制的羊肉炒香加水末过羊肉一公分。炖一个半小时
步骤 4
大火收汁至浓稠起锅出菜
做法（适合三人份）：
1.羊肉300g、胡萝卜100g、洋葱200g、去皮土豆300g；
2.先倒入油30g热锅（一般炒肉用植物油，炒青菜用动物油，依个人喜好选 择），将切成小块状的上述用料一起下锅翻炒。加500ml水，煮沸后捞起浮 沫，再调至中火煮10分钟；
3.关上火，取出超市买回的咖喱块或粉100g全部倒入锅中搅拌均匀；
4.等咖喱块或咖喱粉完全溶解后再开火，微火炖煮5分钟至咖喱呈黏稠状，如果 买回的咖喱本身含盐、糖等调料就无需加什么调料，若未加这些调料，依个 人口味适量加调料；
羊肉加希腊酸奶，Masala咖喱粉(我是在印度店买的Spicy的)。
步骤 2
拌匀以后放入冰箱，起码过夜，我是放了两晚。
步骤 3
用一口比较深一点的不粘锅，放入油以后大火倒入腌好的咖喱羊肉，翻炒出香味的时候就已经很有感觉了，需要不断翻炒。
步骤 4
大概五分钟以后加入洋葱丁，西红柿丁，香叶，盐。加入以后搅拌，这时候西红柿就开始出汁了。因为全程不加水，所以西红柿和洋葱都要是很大个的，如果小个的就用两个好了。
步骤 5
转中小火焖煮二十分钟，记得要不时翻动防止锅底糊。
步骤 6
