冰薄荷甜品蛋糕做法?
1.至少提前8小时开始。将3汤匙薄荷叶和1杯重奶油放在密封容器中。在冰箱里放8到12个小时。
2.在一个中号碗里加入可可粉和糖。用2汤匙重奶油搅打至光滑,无结块。慢慢地搅拌剩下的奶油。用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏1小时。
3.把薄荷饼干放置一个拉链袋子中,袋子中的空气都挤出来密封。用一个沉重的东西压碎饼干,直到饼干像豌豆那么大。放一边待用。
4.薄荷奶油,用筛子把奶油滤到一个大碗里。尽可能地压榨薄荷叶提取出较多的薄荷汁,丢弃叶子。
5.在装有搅拌器的电动搅拌器中,将奶油和糖搅至泡沫状。添加½汤匙切碎的薄荷叶。根据口味的需要可以添加更多的糖和薄荷,把搅打奶油好后放在中等大小的碗里,用保鲜膜盖好,放在冰箱里。
6.在另一个大的混合碗中用一个电动搅拌器,加入搅拌好的巧克力奶油,搅拌直到形成硬的峰形状。
7.在4个小罐子底部或一个容器的底部放置一层压碎的饼干。加入一层巧克力搅打奶油,再加一层饼干。接下来是加一层薄荷奶油和一层饼干。重复这样的步骤,最后,加上更多的饼干。盖好,放在冰箱里保存4到8个小时。保留大约1杯薄荷奶油,并放在冰箱里。
8.在食用前,在顶部装饰上薄荷奶油和薄荷。
主料:
糖粉、鸡蛋6只、糖1杯、融化黄油1/4杯、面粉1杯、香草精1茶匙、盐1/2茶匙、泡打粉1又1/2茶匙、红***素可选。
辅料:
淡奶油1杯、白巧克力1块(1oz)、新鲜树莓6oz、新鲜薄荷叶2汤匙切碎。
做法:
1、烤箱预热至190度。15x10x1英寸的烤盘用铺油脂纸备用。用两个碗分开蛋黄和蛋白。
3、当打到起泡的状态,慢慢加入1/4杯糖,边加边打。
4、打到干性发泡的时候,即提起打蛋器有直立的尖角时,将蛋白放到一边备用。
5、准备蛋黄,将剩下的3/4杯糖、融化的黄油、泡打粉、香草精和盐混合到一起,搅拌均匀。
怎么做东公主蛋糕?
材料准备:
松饼粉100g,蛋 一颗,牛奶200ml,砂糖 一匙,砂糖 一匙,奶粉三勺,薄荷一株
做法步骤:
1、将松饼粉,牛奶,蛋,砂糖搅成面糊。
2、将面糊倒在布丁摸内。
3、烤200℃/10分钟。
农场天蛋糕做法?
步骤 1
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提前一天,先隔水融化棕色巧克力和粉色巧克力,在模具中滴入小猪的眼睛、耳朵和鼻子,放冰箱冷冻一会儿,这期间隔水融化白色巧克力,把冷冻好的模具取出倒入白色巧克力,再放回冰箱冷冻过夜。
步骤 2
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准备好一块蛋糕胚,奥利奥饼干去掉夹心用擀面杖磨成粉状,芒果选择稍微硬一点的,比较容易削皮,淡奶油加白砂糖打发到提起有小尖尖的状态。
步骤 3
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