鳕鱼冬瓜青菜面的做法,鳕鱼冬瓜青菜面的做法大全

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  1. 冬瓜煮鳕鱼的做法?
  2. 什么蔬菜可以做成面食?

冬瓜鳕鱼做法

工具/原料

主料 鳕鱼 配料 冬瓜 胡椒粉 葱姜蒜 盐 香油

方法/步骤

鳕鱼冬瓜青菜面的做法,鳕鱼冬瓜青菜面的做法大全-第1张图片-小白厨房
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先将鳕鱼放在碗底,再将切成片的冬瓜码上去。

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鳕鱼冬瓜青菜面的做法,鳕鱼冬瓜青菜面的做法大全-第2张图片-小白厨房
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用胡椒粉、葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁,淋到冬瓜上。看看,鳕鱼就被浸在汁里了。(特地拿了个玻璃碗,这样方便看到鳕鱼,不然不知道的,还以为是清蒸冬瓜呢)

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大概蒸20分钟就好了,然后倒扣到盘子里,汤汁就会渗入冬瓜的。

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什么蔬菜可以做成面食

什么蔬菜可以做成面食?

在这里给大家介绍几款我老婆为孩子做的几种蔬菜面,本人看都看会了,所以你多做几次,也一定行哦。首先油菜叶子、番茄土豆白菜、冬瓜等都可以做面条哦。如果发挥你的想象力,还可以开发更多的菜品呢,加油!下面进入正题:

一、鲈鱼蔬菜面线

1.准备食材:鲈鱼、小油菜、淀粉

2.油菜洗净放入热水中焯熟,切碎

3.鱼肉去皮去刺,将鱼肉切碎。

4.把鱼肉、油菜和淀粉都倒入料理机里,打成泥糊状。

5.打好的鱼泥放入袋子中,剪一个小口。

6.烧一锅开水,转小火,把面线挤入水中。

7.煮熟后就可以出锅了。

很高兴回答你的问题

菠菜裹上面粉 :把菠菜洗干净切小 然后把面和菠菜揉在一块 揉得整体全部融合了 接着切成一块一块的 蒸熟以后放凉用刀切成小块放点调料就可以吃了 就和蒸馒头一样 只是和面时加了菠菜 特别好吃还有营养


用蔬菜来做面食,一般在我们家里常用有根茎类的,比如说山药,紫薯,地瓜胡萝卜,叶片类的比如菠菜,芹菜叶,小白菜,果实类的像南瓜,这些都可以!在做的时候像山药,紫薯,胡萝卜,南瓜最好是先蒸下,方便打碎和面。叶片类的直接打碎就可以了!

蔬菜做面食,做出来颜色鲜艳,多彩,好看又好吃,而且蔬菜中含有多重维生素,对于不爱吃菜的小朋友有说治愈系!

这个问题不知道楼主指的是怎么个做法,如果是包子饺子馅料或是面条配菜,那基本蔬菜配上肉或蛋海鲜类的都可以吧,例如芹菜、韭菜、***、萝卜、茴香苋菜茄子、菠菜、荠菜黄瓜、冬瓜、西红柿西葫芦豆角等,有那么几种不常用的蔬菜如香菜,紫甘蓝等馅料的饺子,也有些人很钟爱。

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还有一种理解就是配到面里做成面食,比较常见的有菠菜,胡萝卜,紫甘蓝汁做成各种颜色的面包成饺子很受小朋友们喜爱。

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蔬菜可以跟面混合做成营养美味的【蔬菜饼】

以下教程是我这种减肥人士吃的蔬菜饼教程,健康低脂饱腹(面粉多放点、油多点、盐多点就是正常人吃的了,很简单)。

一、原料:

胡萝卜一根、土豆一颗、洋葱半颗、鸡蛋一颗,葱姜蒜适量

二、胡萝卜、洋葱和土豆切丝,土豆清水浸泡去一下淀粉会更爽口一些。

三、胡萝卜、洋葱、土豆丝焯水,大概八分熟,捞出过凉水备用

四、打入两颗鸡蛋在食材里,充分搅拌均匀

五、加入葱姜蒜沫。

六、半勺盐、一勺生抽提味。

标签: 蔬菜 冬瓜 鳕鱼