紫菜面条的做法?
4、干的紫菜遇水后迅速泡发,散开,用筷子搅拌即可拨开。
食材:手工挂面,生晒虾皮,紫菜,鸡蛋,西红柿,口蘑,空心菜(任何绿叶蔬菜都可以)。:食盐
步骤:
准备工作:所有蔬菜清洗干净。西红柿,用一片就可以啦,切成小丁丁;空心菜切成小碎段段;口蘑切片。
鸡蛋汤:锅热倒油,油热,煎鸡蛋,煎至两面金黄,用锅铲铲成小块块,倒入清水,下入白玉菇,水沸腾后,你会发现汤底很白哦!
煮面条:汤沸倒入空心菜碎和挂面基本3分钟就可以啦!最后把西红柿丁,虾皮,紫菜一起倒入,放入适量#食盐,搅拌均匀盛出。
皮蛋紫菜肉汤做法?
1、食材:皮蛋1个、紫菜若干、瘦肉150g、番茄1个、番薯粉适量、盐适量、食用油适量、香油适量。
2、番茄洗净,皮蛋去壳。
3、番茄切块,皮蛋切丁。
4、肉切片,用番薯粉抓匀。
5、锅里烧开适量水,下番茄煮。
6、下抓过番薯粉的肉片断生。
7、快出锅时倒入皮蛋,紫菜调入少量盐和香油即可。
番茄紫菜汤的家常做法?
一、材料
西红柿1个、紫菜适当、生鸡蛋2个、姜1块、盐适量、大葱1颗、香莱1小把、芝麻油少量、水2小碗。
二、做法
1、 将上边需要的食物提前准备齐备,***如喜爱味儿更酸一些的,可以多提前准备一个西红柿。别的的调料也都买更好放到一边,那样较为省时省力。西红柿清洗放进烧开的水里,静放一会儿将表皮剥开。锅里放小量的油,烧开以后倒入西红柿煸炒,炒过以后盛到碗里边。锅中再次煮开。
2、 倒入以前炒好的西红柿,在开水里边蒸制一会儿,時间不用过长,大约三分钟上下就可以了。
3、 生鸡蛋打进碗中翻拌,持续保持走红的情况,把鸡蛋液倒入。留意这个时候不必去搅拌。
1、 番茄洗好去皮切块,坐锅倒油爆炒一下,鸡蛋加少许香油后打散;
3、水开后淋入鸡蛋,将大葱切成末;
4、鸡蛋成型后放盐关火,把紫菜撕碎放在汤里,放入适量盐和大葱末;
5、最后加鸡精出锅。