牛油果蛋糕的做法？
步骤:
2.将20g的糖加入到蛋黄里，微微打到泛白就可以了！
3.分两到三次加入橄榄油，每一次加入都要混合好后才能加下一次
5.面粉过两次筛后加入到蛋奶糊里 牛油果一定要挑选熟的，软的。
6.压烂，有一点点小颗粒也可以，因为牛油果很软不影响烤后的口感，不过也可以放到搅拌机里面弄得细一点！
7.将压烂的牛油果加入到面糊里 搅拌均匀打发蛋白，到这种程度就可以了！
8.提起有小弯钩。
9.将1/3的蛋白加入到蛋黄里，切拌发搅拌均匀
以下是一种牛油果蛋糕的做法：
1. 准备材料：牛油果、鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐、玉米油、低筋面粉、柠檬汁。
3. 鸡蛋分离：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，各滴入几滴柠檬汁去腥，加糖。
4. 制作蛋黄糊：在装蛋黄的碗中加入糖、牛油果泥、面粉（可根据情况选择低筋或普通面粉）、奶粉（可不加）、玉米淀粉、水，混合成糊状，然后和 1/3 蛋白霜混合，再将所有的一起混合。完成后倒入 8 寸模具中。
5. 烤制：烤箱 145 度上下管预热 10 分钟，烤 40 分钟。可根据烤箱情况设定温度。
6. 装饰：可以根据个人喜好，在蛋糕上加入酸奶、水果等进行装饰。
这只是一种常见的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。同时，还可以尝试其他口味的牛油果蛋糕，如加入巧克力、坚果等。
做法步骤
2、准备鸡蛋，糖，植物油，搅拌均匀后，加入过筛的牛油果汁和面粉
3、用电饼铛做出圆形绿色小饼
4、每一层中间加入酸奶，最上层用水果装饰
材料：牛油果2个、鸡蛋3个、细砂糖120克、低粉120克、奶油100克、泡打粉1茶匙、绿茶粉一些。
步骤：
1. 牛油果去核取肉打成泥状，将奶油加热至完全融化后略微降温，然后慢慢加入牛油果泥用刮刀拌匀。
2. 将鸡蛋打匀，分三次加入细砂糖，每次打至泡沫变乳白色后再加入下一次细砂糖。
3. 将低粉、泡打粉、绿茶粉混合过筛。
牛油果蛋糕（Avocado Cake）是一种受欢迎的健康蛋糕，它通常含有牛油果作为主要成分，不仅口感丰富，而且营养价值高。以下是一个基本的牛油果蛋糕食谱：
一、材料：
1. 成熟牛油果 2个（中等大小）
2. 细砂糖 150克（根据口味可适量增减）
3. 鸡蛋 3个
4. 中筋面粉 150克
5. 无盐黄油 50克，融化并稍微冷却
6. 发酵粉 1茶匙
7. 苏打粉 1/2茶匙
8. 盐 1/4茶匙
牛油果点心怎么做？
牛油果点心
用料
牛油果 1个
蛋糕 1块
牛油果点心的做法
将牛油果捣碎，蛋糕切块，将牛油果抹在蛋糕上。两种口味，一种咸的，加盐孜然粉辣椒。一种甜的，浇上蜂蜜。
放置在烤箱，120度烤10分钟即可。
