潮汕自制捞面的做法,潮汕自制捞面的做法大全

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主料面条250克鸡蛋4个白糖20克 步骤鸡蛋甜面的做法步骤11.买的生面鸡蛋甜面的做法步骤22.煮开水,下面,下鸡蛋,不要搅拌,中小火。鸡蛋甜面的做法步骤33.按照个人口味加入白糖即可

食材:红小豆120克、面粉500克

辅料:水225克、葡萄干50克、花生50克。

潮汕自制捞面的做法,潮汕自制捞面的做法大全-第1张图片-小白厨房
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做法:

1、将红小豆浸泡1小时

2、锅中加少许水,水开后下入红小豆,煮开后转小火煮,煮的过程中慢慢添加水,以保证锅里的水一直似开非开的状态,将豆子煮半小时后,放入花生一起煮;

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潮汕咸面条最好吃的炒法?

准备配料:

面条一斤,黄瓜一条,西红柿两个,香菜一根,黄豆干一块,辣酱半勺,沙茶酱两勺,酱油少许。

把配料洗干净,黄豆干切薄片,黄瓜切丝,西红柿切片,香菜切段。

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豆干放锅里煎至微黄,然后夹起来放一边,再用锅里的油,来煎辣酱沙茶酱,煎至冒泡就好了。

起锅烧水来烫面,水开后放盐一勺,油少许,再把面放下去煮开,煮开后五分钟时间,就好了捞起装碗。

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