烤箱烤黄花鱼怎么做?
步骤 1
材料准备: 黄鱼1条 洋葱半个 姜1块 蒜瓣5瓣 红椒绿椒黄椒各1/3个 小米椒1个 葱3根 香菜3根 料酒2勺 黑胡椒粉适量 椒盐适量 生抽1勺 1勺 蜂蜜半勺 油1勺 葱姜蒜粉适量 孜然粉适量
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步骤 2
黄鱼洗净,在背上划几道。 料酒,椒盐,黑胡椒粉,腌制3个小时以上。
微波炉烤黄鱼鲞的做法?
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所需材料:
1. 黄鱼鲞 1 条(约 200 克)
2. 生抽适量
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3. 料酒适量
4. 盐适量
5. 白糖适量
6. 葱姜适量
7. 食用油适量
材料
用料主料:大黄鱼1条(约750克)配料:柠檬调料:葱、姜、胡椒粉、茴香、香油、米醋、美极酱油
做法
1、洗净大黄鱼,刮鳞去内脏,在鱼背部开一刀,一面改斜一字花刀。
2、将改好刀的黄鱼入上述调料中腌渍入味风干,入烤箱烤约10分钟(中间拉出涂上香油),上桌带上醋、美极酱油及柠檬。
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