杏仁片麦芬蛋糕的做法有哪些？
杏仁片麦芬蛋糕是一种简单又美味的甜点，其口感松软，杏仁香浓郁。以下是一种常见的杏仁片麦芬蛋糕做法：
所需材料：
1. 鸡蛋 2个
2. 糖 120克
4. 泡打粉 6克
5. 盐 1/4茶匙
6. 低筋面粉 180克
7. 无盐黄油（室温软化） 120克
8. 杏仁片（切碎） 50克
蓝莓杏仁蛋糕没有奶油怎么做？
用牛奶和qq糖或者吉利丁，可以打发成空气牛奶，然后冷藏，吃着就像冰淇淋口感，可以代替奶油哦。一口下去，啊，恋爱的味道～
做法：
1.先用冷水泡吉利丁片，然后隔水加热
2.将牛奶倒进盆里，慢慢倒入融化的吉利丁液，然后快速搅拌，以免吉利丁结块。
4.搅拌好的溶液放冰箱里冷藏半小时以上。
5.用电动打蛋器高速打发冷藏的牛奶液。然后又重新放进冰箱冷藏，再拿出打发，空气就被打发进牛奶里面了。然后牛奶就会比原先膨胀一倍大。
qq糖也是一样的做法，也要先融化成液体，可以用微波炉打一下。
注意：牛奶最好用全脂的哦，更容易打发。
完美～
白脱果仁蛋糕的做法？
白脱果仁蛋糕是一种口感细腻、香甜可口的蛋糕。
它的做法如下：1. 准备材料：蛋糕粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、果仁（可以选择自己喜欢的种类，比如杏仁、核桃等）。
2. 将黄油融化，然后加入白糖，搅拌均匀，直至糖完全融化。
3. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后加入牛奶，继续搅拌。
4. 将蛋糕粉倒入另一个碗中，然后将步骤2和步骤3的混合液倒入蛋糕粉中，搅拌均匀，直至没有颗粒。
5. 将果仁切碎，然后加入蛋糕糊中，搅拌均匀。
6. 将蛋糕糊倒入预先准备好的蛋糕模具中，平均铺开。
7. 将蛋糕模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约30-40分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，如果牙签拔出时没有粘附蛋糕糊，则表示蛋糕熟透。
8. 取出烤好的蛋糕，待其完全冷却后，即可享用。
白脱果仁蛋糕的制作过程简单易行，口感细腻，香甜可口。
果仁的加入增添了蛋糕的口感和香气，使其更加美味。
你可以根据个人口味的喜好，选择不同种类的果仁，例如杏仁、核桃等，来制作属于自己喜欢的白脱果仁蛋糕。
享受这款美味的蛋糕，也可以与家人朋友一起分享，增添快乐的时刻。
做法如下：
1. 准备食材：白脱奶油蛋糕。
2. 搅拌好的蛋糕糊流动性刚好，可以自觉地在烤盘里铺平，放入预热到170度的烤箱，烤25分钟，取出后晾凉。
3. 制作白脱奶油：将椰子油50g、牛奶50g搅拌乳化，筛入低筋面粉70g，搅拌到无干粉。
5. 将蛋白打到硬性发泡，分三次加入到面糊中翻拌均匀。
6. 将蛋糕糊倒入模具中，摔几下模具震出气泡。
7. 放入预热好的烤箱150度烤35分钟。
8. 烤好后倒扣放置待凉后脱模。
9. 切开后即可享用美味的白脱果仁蛋糕。
