意面里面都放什么蔬菜？
用于点缀意面的蔬菜种类繁多,包括青豆、胡萝卜、菠菜、洋葱、蘑菇等。
意面可以放蘑菇、培根、肉末、芹菜等等蔬菜搭配。可以根据个人喜好选择。意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
意大利面and通心粉的做法？
1、准备用料。面条、西红柿、鸡蛋、青椒、葱花、姜丝、蒜片、盐、花椒、味精、鸡精。
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2、西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒洗干净备用。
3、面条，鸡蛋打散备用。
4、青椒切成两半去籽切滚刀块。
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5、打好的鸡蛋在锅内滑散，油温一定要高，手要快，盛出备用。
6、锅内放少许油，油热后放入花椒，葱姜蒜等辅料待炒出香味后迅速放入切好的西红柿，待一分钟后淋入酱油、盐。
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8、放入鸡蛋一分钟后，放入青椒。
9、再翻炒两分钟出锅，出锅前放入味精、鸡精即可。
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