湖北通城粉面的做法,湖北通城小吃

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  1. 武汉哪里的早点最好吃?
  2. 你能说出你家乡的美食小吃吗?至少一个喔?

武汉哪里的早点最好吃

武汉早点好吃的地方很多,许多外地初次到武汉的人都以为户部巷小吃是武汉特色。其实户部巷的武汉小吃现在都是一些武汉周边的人在做,味道完全不是老武汉的那种正宗的味道。正真要吃武汉正宗地道的还是要去武汉一些老巷子里的早餐店。个人推荐六渡桥多福路口的一家早餐店,那里的热干面味道非常正宗,还有武***爱吃的面窝油条豆浆等。

武昌大成路早点最好吃。

大成路是武昌解放路上的一条繁华街道。这里商舖林立,集贸市场生恴兴隆,各种小吃琳瑯滿目。每天早上天还没亮,各个小吃店早已灯火通明,早点师付忙个不停。有炸油条的,炸面窝的,炸糍粑的,做热干面的。还有准备汤圆米酒的,“小秋水饺”館天没亮就有人排队买水饺。早上六点刚过,先是出门买菜的爹爹婆婆纷纷前来选择过早品种,再就是上班,上学大军排队买早点。油条豆浆是标配,热干面一碗端着边走边吃,不急上班的就在店前坐着想吃什么买什么,反正过早要吃好。

湖北通城粉面的做法,湖北通城小吃-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

武汉有三个地方的早点最好吃,第一个就是大成路。上面有很多武汉经典的小吃。

第二个就是粮道街。那个油饼包烧麦是最著名的。

第三个就是汉口的山海关路。那是武汉过早的number one。

湖北通城粉面的做法,湖北通城小吃-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

你能说出你家乡的美食小吃吗?至少一个喔?

万里长江第一城——四川.宜宾

美食小吃数不胜数。

  • 双河豆花四川宜宾双河特产小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小吃,它闻名遐迩。堪称一绝。(最朴素的美食😋)
  • 筠连水粉:筠连水粉是宜宾筠连县一种色、香、味俱全的传统名小吃。。有炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉等等吃法。(我的家乡,一碗素水粉,童年的记忆😋)
  • 炖鸡面:宜宾特色炖鸡面,选料严格,做工精细,色泽奶黄,咸鲜醇香,入口爽滑,营养丰富。1992年9月获得“四川省名小吃”金牌。(怪不得我在其他城市很难吃到😋)
  • 高县鸭儿粑:又名猪儿粑,该品色泽洁白晶亮,皮薄鲜嫩,咬一口浓香扑鼻,油而不腻,芳香爽口,具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等“三不粘”的特点,也是宜宾市非物质文化遗产。(特别喜欢😋)
  • 南溪豆腐干:不用多说,远近闻名。地理标志保护产品;产于宜宾市南溪区。(闻名小吃😋)
  • 宜宾凉糕:以双河凉糕最出名。有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效,凉糕***用粗粮制作,绿色无公害。(夏天吃特别巴适😋)
  • 宜宾燃面:不介绍,搜宜宾就会弹出来的。老生常谈了😋😋。

以上是我的家乡“宜宾”的部分美食小吃。都是特别常见,贴近生活的。美食我觉得简单朴素最有味道。

湖北通城粉面的做法,湖北通城小吃-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

我是实习医生罗小義,喜欢不妨点个赞!@罗小義vlog 😋😋

家乡的美食真的是太多了,数不胜数。今天要给大家分享的是一道非常简单美味又有儿时记忆的美食——锤肉。

这是小时候逢年过节,村里喜宴都必上的一道菜。在那个食物贫乏的年代,简简单单的一碗锤肉麻花汤,就是招侍亲朋故友的佳肴了。

锤肉的做法非常的简单。首先是用纯瘦肉,(最好是用里脊肉)洗净切成大小差不多的小肉块儿。口味重一点的,可以根据自己的喜好把肉块用调料腌制一下。(我喜欢吃清淡一点的,觉得这样有肉的自然香味,所以一般我是不腌制的。)再把每个肉块都均匀的裹上一层红薯粉,在干净的栈板上也要撒一些红薯粉,(以免肉块被捶松散之后粘在栈板上。)锤子可以是家里用的小铁锤,也可以是擀面用的是擀面杖。把每一块肉块都锤成薄薄的,有一些透明的感觉就可以了。(因为瘦肉经过捶打之后,纤维松散会更加嫩滑美味)

捶好的锤肉可以配多种食材做不同的锤肉汤。锅里开水烧开放入锤肉,再根据自己的喜好添加调料以及不同的配菜,起锅之前加入黑胡椒粉,葱花,再加点红苕粉芡。这样做出来的锤肉汤暖心又暖胃。

常见的有麻花锤肉汤,青菜锤肉汤,西红柿锤肉汤,蘑菇锤肉汤。

大家有空的时候一定要试一试,绝对不会让你失望的。


我家乡的美食小吃太多,如有河南水饺,河南板面,南阳糊辣汤,以及炸油馍等。过去年代穷困,几乎都吃不上这地方美食。可现在党的政策好了,给农民补贴等倾斜三农,我老家这些美味小吃现在几乎天天吃。感恩国家***给力三农,今天的三农才渐渐好起来了!


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