咸乳酪蛋糕的做法,咸乳酪蛋糕的做法大全

1. 酸乳酪蛋糕的做法？
2. 蒸烤箱轻乳酪蛋糕的做法？
3. 海盐乳酪蛋糕？

酸乳酪蛋糕的做法？

酸乳酪蛋糕是一种流行的甜点，它的特点是口感细腻、酸甜可口。以下是一种简单的酸乳酪蛋糕做法：

**材料：**

- 奶油乳酪：250克

- 糖：100克（可根据口味适量减少）

- 鸡蛋：2个

- 低筋面粉：100克

- 酸奶：50克

- 柠檬汁：20毫升

- 泡打粉：1/2茶匙

- 盐：1/4茶匙

蒸烤箱轻乳酪蛋糕的做法？

1· 食材称重备用

2· 模具内涂抹适量黄油，底部放油纸

3· 室温软化的奶油奶酪+牛奶，隔水搅拌

4· 搅拌至完全融化、无颗粒状

5· 加入室温软化的黄油，继续隔水搅拌

6· 搅拌至黄油完全融化，面糊细腻顺滑，从热水上拿下来

7· 3个蛋黄分三次加入面糊中，每一次都搅拌均匀后再放下一个蛋黄

8· 加入第二个蛋黄

9· 加入第三个蛋黄

10· 筛入低粉，切拌均匀

海盐乳酪蛋糕？

这款海盐乳酪蛋糕外形看起来中规中矩，没有什么特别之处，品尝后才会发现惊喜其实在口中。海盐跟芝士真是绝配，甜甜的芝士加上海盐更能充分发挥出其芝士的味道。芝士很细腻滋润，加上海盐更有特色，搭配一杯摩卡更能够***口感，有很强的满足感。

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