本文目录一览：
春菜要怎么炒才好吃
准备一块梅花肉，洗净切片，放入碗中，加入盐、生抽、老抽、料酒腌制20分钟，再将焯好水的芹菜捞出。
准备好姜丝、蒜末。热油，六七分热时，加入蒜末，起味。加入春菜头，再加入春菜叶，翻炒至变色，感觉其已开始软化。菜已基本均匀染上油中蒜香，此时加入姜丝，翻炒。
春菜洗净，切成段，备用。炒锅加热，倒入冷油，油至六分熟时放入春菜，大火快速翻炒。春菜基本变色后，加入鱼露，盐，少许白开水，中火熬煮。
春菜的好吃炒法如下：主料：香椿叶一小把、鸡蛋四个。辅料：食盐2克、葱花和红椒粒适量。起锅烧水，水热之后放入一小勺盐。把准备好的香椿叶放入烧热的水中，用勺子划拉两下，等到香椿叶颜色都变青之后盛出控水。
食材：春菜适量，蒜适量，油适量，盐适量。将买来的春菜去掉根部，清洗干净，然后切成3厘米左右的长段，备用。将蒜去掉外皮，然后切成蒜碎，备用。在锅里放入适量的油，等待油热。
清洗春菜。沥干水分。我买的是春菜苗，头部的泥沙不多，最好每一层都掰开。
春菜怎么做好吃
春菜可以做姜丝炒春菜，非常好吃，具体做法步骤如下：材料：油、蒜末、春菜、姜丝、水。准备好姜丝、蒜末。热油，六七分热时，加入蒜末，起味。加入春菜头，再加入春菜叶，翻炒至变色，感觉其已开始软化。
春菜的好吃炒法如下：主料：香椿叶一小把、鸡蛋四个。辅料：食盐2克、葱花和红椒粒适量。起锅烧水，水热之后放入一小勺盐。把准备好的香椿叶放入烧热的水中，用勺子划拉两下，等到香椿叶颜色都变青之后盛出控水。
之所步骤： 莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。
炒春菜 这是潮汕特有的青菜，过年时必不可少哦，还要再加上潮汕的鱼露做调料，非常好吃~用料 春菜 几棵 白开水 适量 鱼露 适量 盐 适量 油 适量 炒春菜的做法 春菜洗净，切成段，备用。
做 法： 先将春菜用清水洗干净（注意不要存有微妙），滤干水分，然后切成段状，长度约6厘米待用。
春菜有很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。步骤1 清洗春菜。沥干水分。我买的是春菜苗，头部的泥沙不多，最好每一层都掰开。
春季多吃两样“春菜”,多加4样食材,简单炒一炒,营养又下饭
首先我们将食材处理一下，将里脊肉切成里脊肉的碎条，放到盘子中备用。另外将生姜切成碎条，并将蒜切成蒜末。锅中加上少许的食用油，我们将鸡蛋做成鸡蛋碎备用。
锅留底油下入腊肉偏炒加蒜片姜立小米辣青红杭椒圈酸菜立偏炒加耗油生抽下入春笋调鸡精味精一小勺糖胡椒粉老抽翻炒撒蒜苗调辣鲜露翻炒即可 莴笋 莴笋 莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。
菠菜是春天的蔬菜，可以达到滋阴润燥的效果，而且在春天重点补肝，不仅可以改善因肝阴不足，还是不错的补气血食材。此外在菠菜当中还含有蛋白质、维生素c以及多种矿物质，菠菜也含有大量的纤维素，可以有效促进肠道蠕动。
西葫芦炒香后把鸡蛋倒入锅中，两种食材一起翻炒1分钟，味道融合后关火即可。
干辣椒碾碎后放入碗中，加蒜泥、盐、生抽、白糖、香醋、香油兑成汁，浇在蕨菜上拌匀即可。
春天易引发口唇干裂，除去冬春天空气干燥之外，也与日常饮食缺乏水分、油脂及缺乏维生素A、维生素B、维生素c、维生素E有着直接关系。如以饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物。
春菜怎样做好吃
春菜可以做姜丝炒春菜，非常好吃，具体做法步骤如下：材料：油、蒜末、春菜、姜丝、水。准备好姜丝、蒜末。热油，六七分热时，加入蒜末，起味。加入春菜头，再加入春菜叶，翻炒至变色，感觉其已开始软化。
起锅烧水，水热之后放入一小勺盐。把准备好的香椿叶放入烧热的水中，用勺子划拉两下，等到香椿叶颜色都变青之后盛出控水。把焯水控干后的香椿叶切成小段。
本地春菜可以用多种方法制作，但最常见的方法是清炒或者煮汤。清炒春菜能够保留春菜的原汁原味，同时也能够凸显出春菜独特的口感和营养价值。首先，将春菜洗净，切成段状备用。
任何青菜肯下多点油，把油烧热再放菜，都是好看又好吃的~不过就要小心被油溅到。春菜本身水分不多，如果加的油不够多，没法让春菜熟透，就要加水熬煮，如果想吃菜汁，那就可以多加点。
春菜的做法步骤图,姜丝炒春菜怎么做好吃
1、准备好姜丝、蒜末。姜丝炒春菜的做法 步骤1 热油，六七分热时，加入蒜末，起味。姜丝炒春菜的做法 步骤2 加入春菜头，翻炒至变色，感觉其已开始软化。姜丝炒春菜的做法 步骤3 此时再加入春菜叶，翻炒至变色。
2、准备好姜丝、蒜末。热油，六七分热时，加入蒜末，起味。加入春菜头，再加入春菜叶，翻炒至变色，感觉其已开始软化。菜已基本均匀染上油中蒜香，此时加入姜丝，翻炒。
3、春菜 姜丝 水 姜丝炒春菜的做法 准备好姜丝、蒜末。请点击输入图片描述 热油，六七分热时，加入蒜末，起味。请点击输入图片描述 加入春菜头，翻炒至变色，感觉其已开始软化。
4、做法：先将春菜用清水洗干净（注意不要存有微妙），滤干水分，然后切成段状，长度约6厘米待用。
5、春菜怎么炒好吃 清洗春菜 将春菜的根都去掉，只保留上面的叶子，先用清水浸泡一下，这样有利于将里面的农药残留浸泡出来，更加有利于身体健康。
