炎热的夏季来了，你喜欢吃凉拌面条吗？你都是加什么材料做的？
夏季，我喜欢吃凉拌面条。夏季天气炎热，凉拌菜凉拌面做法简单又好吃，是个不错的选择。
试试凉拌面条，连不会煮饭的你一学就会。我比较喜欢买油面做凉拌面条，觉得油面吃起来比较有嚼劲。外面卖的凉面五六块钱一小份，在家五六块钱的油面可以凉拌一大盆凉面，实惠又干净。
我以前不太喜欢吃凉面的，遇到吴先生以后，一跟他逛街，他都会来上一份凉面，久而久之，我都会拌了，我也喜欢吃了。
《凉拌油面》
准备食材: 油面，生姜，大蒜，葱，食用油，豆瓣酱，盐，酱油，醋，花椒油，鸡精
1、煮油面:锅里面水烧开，放入买回来的油面煮熟，捞出来过凉白开，装碗。
3、炒配料: 锅烧热倒油，油烧热放入豆瓣酱炒出红油，放入生姜，大蒜炒香，捞出来。
4、凉拌油面: 往油面里面放入炒好的配料，放入适量的盐，少许的酱油，放点醋，一点花椒油，再放入少许的鸡精，最后撒上葱花，凉拌，开吃。
小贴士:
感谢邀请。
菜码：豆角焯水过凉，也可用炒豆角放凉
面条：手擀面 意面 挂面皆可，煮熟捞到冷水（凉白开或直饮水 ）盆中自取
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄
炎炎夏日，吃碗清爽开胃的凉拌面，是非常惬意的事。今给大家介绍一款鸡丝凉拌面的做法。
用料：碱面条、鸡腿、芝麻酱、姜、葱、蒜、味极鲜酱油、香醋、黄瓜。
一、鸡腿洗净，放入加水的锅中，放姜片及葱白段，煮熟后捞出，放凉。
四、蒜泥放入碗中，根据自己的口味，在碗中加入适量味极鲜酱油、香醋、少许盐搅拌均匀。
六、放凉的鸡腿去皮，撕成丝，黄瓜洗净，切丝。
七、锅中加水，烧开后下入面条，煮熟后放入凉水中过凉。
中国人将面条吃出了众多花样，炎炎夏季的凉拌面，更为大众喜爱，每人的做法都不一样，今天就介绍我的做法。
1.在一个空碗里准备两汤匙辣椒粉，一汤匙白芝麻，半汤匙花椒粉，葱花，蒜末，半汤匙蚝油，半汤匙香油，几滴香醋拌匀备用。再分外准备黄瓜丝，胡萝卜丝，西红柿片，油炸花生碎。
2.锅里烧热油至冒烟，浇在拌匀的配料上搅拌均匀。再倒入味极鲜酱油适量，香醋（按个人口味添加），少量食盐。
3.锅里煮面条至熟透（煮面时顺便把胡萝卜丝烫熟），然后捞出放入凉白开里投凉，让后捞出放入调料碗里拌匀。最后放入黄瓜丝，西红柿片，胡萝卜丝，花生碎香菜即可。
做法简单，味道却很过瘾，喜欢的朋友可以试一试。
夏天到了，很多小伙伴喜欢吃凉皮，凉面等这些比较开胃的食物。凉面作为一种大众美食，深受人们的喜爱，它的做法也是各种各样，口味也是不尽相同。比如麻酱拌面，鸡丝拌面等。伙伴们的喜好也是各不相同，这里我分享一道我个人比较喜欢的鸡丝凉拌面。
需要配料：
面条一把，黄瓜一根，胡萝卜半根，鸡胸肉一块，葱姜适量。
第2步，锅内加清水加适量的盐，加入葱段和姜丝，放入鸡胸肉煮熟。
第3步，将胡萝卜丝用热水焯熟。
第4步，将煮好的鸡胸肉撕成鸡丝，加入黄瓜丝和胡萝卜丝进行搅拌。
第5步，加入适量的盐，适量的鸡精，生抽，香油，蚝油，芝麻酱等搅拌均匀。如果喜欢吃香菜的话，可以加一些香菜碎。
一道清爽又美味的鸡丝凉拌面就完成了，非常的简单，味道也非常的爽口。
补充蛋白质应该吃什么菜？
蛋白质是身体所需的重要营养物质，它对于维持健康和功能正常至关重要。以下是一些富含蛋白质的常见蔬菜：
1. 豆类：豆类是植物中蛋白质含量最高的食物之一。大豆、黑豆、红豆、绿豆等都是优质的蛋白质来源。可以通过食用豆制品如[_a***_]、豆浆、豆腐干等来增加蛋白质摄入量。
2. 素肉替代品：一些素肉替代品如豆腐肉、素鸡丝、素牛肉等都是以豆制品或其他植物性蛋白质为基础制成的，含有丰富的蛋白质。
3. 绿叶蔬菜：菠菜、苋菜、油菜等绿叶蔬菜虽然蛋白质含量不如豆类丰富，但它们富含多种维生素和矿物质，搭配其他蛋白质来源一起食用，可以增加蛋白质的摄入。
4. 青豆和扁豆：青豆和扁豆是另外两种富含蛋白质的豆类，可以作为蔬菜中的良好蛋白质补充。
食用藜麦对健康有哪些好处？除了做藜麦米饭外，还可以怎么吃？
我也是在几年前，才了解，食用这种被古印加人称为“粮食之母”的古老食物。
藜麦原产自南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，种植历史已经7000多年。
当地土著一直保持着以藜麦为主食的习俗，并且族人骄傲的赞扬藜麦"我们从不得病，因为我们吃祖先传下来的藜麦"。
在现代，藜麦被NASA(美国国家航空航天局)，列为人类未来移民外太空的理想“太空粮食”。
联合国粮农组织（FAO）研究认为，藜麦是一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最为适宜人类的“全营养粮食”，列为全球10大健康营养食品之一。
这么神奇的藜麦，究竟应该怎么吃呢，下面是我这几年吃藜麦的一些经验。
2.藜麦沙拉，煮熟的藜麦，直接拌进沙拉里。
3.藜麦粥，顾名思义，就是用藜麦和各种谷类一起熬粥
4.也是我最喜欢的吃饭，就是打豆浆了，红枣，核桃，黑豆，黄豆，等等，再加上藜麦，破壁机打成豆浆，每天早上一杯，饱腹又有营养。老人孩子都可以喝。
