大头腥鱼习性与钓法？
鳕鱼的习性钓具配置及施钓技巧。鳕鱼，又名大头鱼、大头腥。隶属鳕形目、鳕科。体延长，稍侧扁，尾部向后渐细。头部和口裂较大，上下颌及犁骨具绒毛状牙齿，下颌前端下方有一触须。背鳍3个，臀鳍2个，尾鳍楔形。鳍部无硬棘，完全由鳍条组成。鳞片很小，侧线明显。体背灰褐色或粉褐色，腹部白色。一般体长40——70厘米，体重1250——4000克；个体较大的可达80——110厘米，重约6000——15000克左右。
鳕鱼在我国主要分布于黄海和东海北部，黄海南部和渤海东部分布量稀少。鳕鱼属冷温性底层鱼类，不作长距离洄游，为地方性种群，仅作短距离适温性和繁殖性迁徙游动。栖息水深在50——80米之间，喜底质为泥沙或软泥海床。
鳕鱼为捕食性凶猛鱼类，饵食极为繁杂，主要捕食小型鱼类、虾类和无脊椎动物。鳕鱼2龄性成熟，产卵期1——3月，系沉性卵。
（图片来源网络，侵删）
鳕鱼属近海经济鱼类，是北方沿海地区钓友主钓的目标鱼种之一。其肉质厚实刺少，味道鲜嫩甘美，常被用来制作家常炖鱼、熘鱼片、水煮鱼、椒盐鱼段和鱼肉馅蒸饺。亦可晾晒成咸鱼干，经干炸烹调方法加工后用来佐酒下饭，其独特的口感和味道令食客念念不忘，是大厨和家庭主妇烹制美食佳肴的上等原料。
（图片来源网络，侵删）
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
