玉米凉面教学？
今天要和大家分享的是一道玉米凉面的简单做法。玉米面条是杂粮面的一种，但是营养价值可以说玉米面条是最高的，玉米面条有黄金面条之称。而且玉米面条是纯天然绿色食品，用优质玉米加工制作，口感好，营养丰富。面条中带着一丝玉米的甜香，做成凉面后特别的开胃，特别的筋道。关键是家人也非常喜欢，简单3步做出美味玉米凉面，凉爽又开胃，每次都要吃2大碗。下面马上就来和大家分享。
玉米凉面
材料：玉米面条1把，黄瓜1根，香菜1棵，大蒜，生抽，陈醋，白糖，香油，辣椒油，盐。
（图片来源网络，侵删）
做法：
1、将黄瓜切丝，香菜切末，大蒜拍碎后备用。
（图片来源网络，侵删）
3、面条控水后加入切好的黄瓜丝，香菜末，少许辣椒油，放入生抽，陈醋，白糖，少许盐和香油拌匀即可。
如何做玉米面凉面？
材料玉米冷面500克，盐、白糖、辣椒酱2勺、生抽4勺、蒜泥6瓣、雪碧半瓶、苹果醋6勺、鹌鹑蛋200克、牛肉250克、辣椒面适量玉米冷面做法干净盆中，倒入生抽，加白糖，苹果醋，大蒜泥，冷白开水，雪碧，辣酱、辣椒面，拌匀放冰箱冷藏备用黄瓜切丝，梨切片，牛肉切片备用玉米面用清水浸泡一会，锅里烧开水放入玉米面煮开，煮软即可，捞出，用冷水过一下，碗里放煮好的玉米面，摆上佐料，浇汤即可。
玉米冷面热量？
一份冷面的热量按照300克来计算，大概是316大卡。冷面的成分主要是淀粉，是比较干净的碳水化合物来源。但是偶尔会在制作过程中为了口味加入过多的糖，这些糖分不同于淀粉，更容易在人体内被转化为脂肪。
（图片来源网络，侵删）
而且还可能会在制作时加入比较明显的脂肪，只要注意这些问题，并且控制当日的总热量摄入，冷面是可以在减肥期间作为主食食用的。
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