锦州清汤拉面的做法,清汤拉面的汤怎么做

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  1. 锦州铁北哪家小吃好?
  2. 如果让你在辽宁的众多小吃中挑一样你最爱吃的,你会选哪个?为什么?
  3. 你的家乡有什么美味的小吃或特色菜呢?大概价位多少?
  4. 丹东市夏天温度多高?

锦州铁北哪家小吃好?

锦州铁北有很多小吃店,但个人认为最好的要数位于xx街的xx小吃店了。他们的招牌菜有炸酱面、炒肝、牛肉面等,口味地道,价格亲民,深受当地居民和游客的喜爱。

店内环境干净整洁,服务态度也很好,让人感到舒适愉快。而且他们的食材较为新鲜,烹饪手法独特,味道十分地道美味。总体来说,xx小吃店的小吃真的很不错,是锦州铁北地区不可多得的美食好去处。

如果让你在辽宁的众多小吃中挑一样你最爱吃的,你会选哪个?为什么

我最喜欢吃沟帮子熏鸡,先用火烧去身上的体毛,而后放入老抽生抽白糖味精、盐、增香粉腌制3小时,使其充分入味,锅中放水、放老汤,再放十三味香料,放鸡进汤中,大火烧开,尔后小火煮1小时,用筷子轻轻捅一下鸡的内膛,很容易捅破,用勾子将鸡捞出,滴净水份。其次熏制,找一大锅,放锡纸,放一定比例的茶叶及白糖。把鸡放熏鸡架上,依次摆放整齐。最后,盖盖子,点火,熏60秒,关火,再焖40秒,开盖,熏制成功。

锦州清汤拉面的做法,清汤拉面的汤怎么做-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

铁板鸡架和拌鸡架,我没有查过这个是不是辽宁特色小吃,但是我确实没有在外地吃到过这种家乡做的味道,鸡架,全身没有多少肉,用文言文说就是一个典故:‘食之无味,弃之可惜’,但是在大辽宁的地方特色或腌制或熏味的做法下,必是下酒绝配,在沈阳所有的老四季面馆里,还没看过哪个面馆里没有鸡架卖的,在众多的胡同中,往往能够不经意间闻到铁板鸡架那让人流口水的味道,多少次在他们的陪伴下不醉不归。

太多了,如老边饺子,熏肉大饼,吊炉饼、马家烧麦,大冷面馅饼白肉血肠,馄饨,烤牛肉、打糕,烧鸡,油炸糕、麻花,小毛球爆米花,鸡味抻面,铁板鸡架,开口馅饼,高楼香鸡,驴肉肘子,火勺,甘露饺子,大清花饺子,宝发园四绝菜,原味斋烤鸭,三合盛包子,馨香包子等等

抚顺新宾产的苏子叶粘米面红小豆。苏叶粘豆包。大山里的山犁和园枣子,是我最爱吃,因为我从小生长在那家堡子村,这些都是小时候我最爱吃的食物,16岁离开家乡40年了在也沒吃到家乡的特产了。

锦州清汤拉面的做法,清汤拉面的汤怎么做-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

你的家乡有什么美味的小吃或特色菜呢?大概价位多少?

辽宁特色小吃与全国人民分享一下,

1.看家本领杀猪大炖菜(酸菜白肉血肠大骨头海信,有碳火铜锅和酒精锅之分,价格28元—108元/锅之间)

2.本溪小市羊汤25元/碗

锦州清汤拉面的做法,清汤拉面的汤怎么做-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.抚顺麻辣拌最低8元/份,自选加价(据统计每年可以卖出3亿份)

4.海城牛庄馅饼,皮薄馅大,5元/张名扬海内外

5.沟帮子熏鸡,中国四大名鸡之一,根据不同鸡品种35-78/只。

6.营口生卤河蟹根据不同时节45-88/斤

7.锦州烧烤,独成一派,名震江湖各种烧烤口味一绝,价格大众。

8.丹东特产黄蚬子水煮,辣炒,烧烤,锡纸根据地域,蚬子大小和消费场不同价格10—28元/斤。

9.老边饺子-是沈阳著名小吃。已有160多年历史,将绞碎的猪肉煸炒后,用鸡汤或骨头汤煨制,做成蒸饺


我的家乡在黄河入海口,山东东营,特色小吃有利津水煎包、广饶肴驴肉、孤岛鲫鱼汤、黄河口大闸蟹,这些特色美食非常符合北方人的口味,价格也很亲民,有时间欢迎全国各地的朋友来我们大东营,品尝美食,赏黄河入海口湿地美景。

谢谢邀请😊

我们家乡在大西北甘肃省天水市,感觉故乡情怀更重了,觉得自己家乡的美食小吃更好的。(故乡情怀,大家不要喷哦)

首先兰州牛肉拉面是甘肃必不可少的美食,相信大家早已熟悉不过了,在本地天水呱呱是最有名的,鸡蛋醪糟,遍地小摊的担担面,更是吃了还想吃的,有素面,有肉面,纯纯的家乡味。

还有油炸土豆片,更是难得,外焦黄里嫩,撒些椒盐调料,真的是香脆可口,美美哒乡愁啊😄

瓤皮子,就是酿皮子,本地的和外地口感就是不一样,因为是纯手工洗出来的,口感,柔性更好,也是妈妈的味道😄

丹东市夏天温度多高?


夏天丹东的气温一般比较温和,最高温度通常在25-30℃之间,不算非常炎热。丹东市处于辽东半岛南端,与朝鲜相邻,因此冬季较长,夏季相对较短,宜人的气候吸引了不少游客前来避暑。

丹东有着丰富的旅游***和特色美食。其中比较著名的景点包括丹东长城、鸭绿江风景区、泡崖景区等。丹东还是中国唯一一座与朝鲜直接隔江相望的城市,因此这里也是探访朝鲜文化、了解朝鲜情况的重要门户之一。

关于特色美食,丹东还有著名的锦州大排档以及***兰州拉面等。另外还有特色小吃如粉蒸肉包子、山药粉皮海鲜等。总之,在丹东可以品尝到地道美味的东北菜和当地特色小吃。

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