网红星球蛋糕怎么做？
大家好，我是80后糕点大叔，下面分享一下我做星球蛋糕的做法：
一准备材料：白巧克力，蛋糕坯，打发忌廉奶油，蓝色和***食用色素液，半球形模具。白巧克力，蛋糕坯的多少以选择的半球形模具大小相关。
二是白巧克力分成三份，分别隔水加热溶化，溶化后其中两份各加蓝色，***调色。建议颜色别调太浅。
三是将白，蓝，黄巧克力分散涂在球形模具的内部，每涂一层等巧克力干了再涂另一层，建议可涂3至4层，涂抹要均匀。半球模具放入冰箱冷藏2至3小时使巧克力凝固结实。
四将半球模具取出，往球内填上涂抹奶油的蛋糕坯，一层奶油一层蛋糕坯。充分填实，不留空洞，填满半球。放冰箱冷藏2至3小时，取出，轻轻扣动模具脱模。这样半球蛋糕做好了。
四按以上方法再做另一个半球蛋糕。
五把两个半球蛋糕用奶油粘合成圆球状，星球蛋糕就做成了。
工具/原料
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白巧克力 (200克)
菠萝 (半个)
方法/步骤
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需要用到这样的半球模具，这个也能做球星蛋糕，我之前的菜谱中有。白巧160g隔水加热，水温约60度，融化后取出再加70g白巧，用余温融化。取一些白巧用刷子刷在模具内部，不用太实，有纹路会好看些，；再分出来一点加粉***素（油性），刷在模具内；之后再取一点白巧加蓝色，刷在模具内。
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每次刷好颜色都要放在冰箱里冷藏几分钟，巧克力不粘手了再刷下一个颜色，后刷的巧克力温度不能太高，不然会融化之前的花纹；过渡尽量自然，不要有明显的分届，👆是不好的例子😊巧克力尽量涂满整个模具内部
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6寸爱心蛋糕怎么切？
切割6寸爱心蛋糕可以按照以下步骤进行：
1. 首先，确保蛋糕已经完全冷却，并且表面没有粘性。如果需要，可以将蛋糕放入冰箱冷藏一段时间。
2. 使用一把蛋糕刀或一把细齿刀，从蛋糕的中心点开始，将刀尖轻轻地插入蛋糕。
3. 沿着蛋糕的轮廓，以轻柔的压力慢慢切割蛋糕。将刀子沿着轮廓移动，绕着蛋糕一圈，确保从顶部到底部都剖开。
4. 一旦完成一圈切割，保持刀的方向不变，往下切入蛋糕的中心。用轻柔的压力，将蛋糕分成两个平均分布的半球形。
夹心烧饼做法？
夹心烧饼是一道传统的中式糕点，口感酥脆，内部软糯，常常被用来代替早餐或者作为下午茶点心。以下是一个简单的夹心烧饼制作方法：
材料：
- 中筋面粉 250克
- 淀粉 20克
- 鸡蛋 1个
- 糖 20克
- 盐 1/4茶匙
- 热水 120克（约1/2杯）
夹心烧饼食材：
制作：
3、接下来做油酥，把面粉小火炒香，加入食盐和五香粉调味，最后浇上油迅速搅匀。
夹心烧饼是一种美味可口的中式小吃，口感酥松，内部软糯，夹心馅料多种多样。下面是一份夹心烧饼的简单做法：
所需食材：
- 面粉200g
- 酵母3g
- 水110ml
- 盐1/4小勺
- 糖1大勺
- 油1大勺
做法：
步骤1.
面粉里加入盐和油，加入清水，用筷子搅拌成面絮。用手把面絮揉成光滑面团。盖上保鲜膜，醒面20分钟以上。
步骤2.
在醒面的同时把白糖和玉米淀粉搅拌均匀做成内馅。
步骤3.
醒好的面搓成条，分成6等份。拿出一份擀成长条。在长条的中央撒上白糖和玉米淀粉内馅，两端不要撒，然后捏起两边收口，完全封住，然后再擀开成一片。
步骤4.
