月亮鱼做法?
月亮鱼 1条京葱 1个小葱 适量蒸鱼豉油 适量生抽 适量糖 适量姜 适量小葱 适量油 适量
- 步骤 -
1.鱼处理干净
2.抹适量盐 放葱姜 黄酒 用筷子架起来
3.加豆豉 大火蒸10分钟虚蒸2分钟后 去掉葱姜 筷子 和汤水
4.京葱去掉内芯 蒸鱼豉油 糖 生抽调汁
5.放葱 热油冒烟后浇上去 加料汁 上菜
清蒸月亮做法?
1. 一个月亮鱼(约500克)
2. 姜片3片
3. 青葱2根
5. 精盐适量
6. 生抽适量
7. 食用油适量
下面是清蒸月亮的做法:
清蒸月亮是一道寓意团圆、清雅的菜肴,适合在家庭或中秋节等场合食用。以下是一份清蒸月亮的做法:
所需材料:
鲜虾 200 克
嫩黄瓜 1根
鸡蛋 2 个
葱适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
盐适量
白胡椒粉适量
2、泡枣,用温开水泡枣,数量50个左右,根据做的数量而定。将干枣放在温水中泡法至软软的。
3、将和好的面,从盆中去除,分成几个小面团,擀面成圆饼状,一个月需要2个圆饼。
4、沿着圆饼的边缘把枣摆放整齐,在中间放上几个枣子;覆盖上另一个圆饼。
5、做花样,可以做水果,如葡萄,花朵,抑或是动物,凤凰,飞鸟,小兔子等等,将面皮擀薄,用刀子刻画出不同的图案,防止在圆饼上,将枣子按在面皮的连接处,做装饰。5、把做好的月上锅蒸,用凉水添锅,开过20分钟熄火,等待2~5分钟,开锅,取出月放在垫子上,月就蒸好了。
圣塔伦月亮鱼怎么养?
养鱼方法:要定期换水、清理鱼缸中的食物残渣及粪便,换水建议15天换水一次,每次换水量1/3,换水前一定要先将抽出来的水进行晾晒。家庭用水族箱,全部换水时,要先将水族箱中各种设备的电源切断,老水放完后,可用软布将玻璃缸擦净,或者用低浓度高锰酸钾药水浸洗。观赏鱼换水时,新旧水温要保持平衡,温差应控制在1-2摄氏度。