咖喱乌冬面的做法？
做法
2. 胡萝卜切片
3. 香干切片
6. 待西红柿出汁变软后倒水，依个人口味加咖喱块
7. 待水开后放入乌冬面
8. 放入切好的香菇、胡萝卜、香干，待香菇、胡萝卜、香干煮熟后放入洗净的小油菜
9. 稍微焯一下小油菜即可出锅，在成品上铺一个
配料:牛肉250克、酱油1大勺、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、料酒一勺、葱适量、姜适量、咖喱块80克、土豆1个、胡罗卜1根、洋葱1/2个、乌冬面200克、葱花适量。牛肉洗净切块，除去肥油
步骤2
锅中加水炖煮牛肉，凉水下锅，等开锅后将牛肉捞出，汆出的血水倒掉。重新起锅,加入酱油一大勺，盐适量、糖适量、胡椒粉适量、料酒一勺、葱适量、姜适量
步骤3
慢火炖煮四个小时，慢慢的将牛肉的香味炖出来,牛肉的油脂化开
步骤4
牛肉炖乌冬面的做法？
步骤1
乌冬面用开水烫，过冷水，控干；牛肉切片，红椒切丝、香葱切段、姜切丝、洋葱切丝
步骤2
步骤3
放入牛肉片
步骤4
牛肉片炒至变色
步骤5
原料：牛肉、西红柿、花椒、八角、朝天椒、大葱段、大蒜、香叶、料酒、香菜、蚝油、盐、生姜片、生抽、老抽、冰糖。
做法步骤：
第1步、选择新鲜牛肉，洗净、切块后冷水浸泡30分钟去血水，每10分钟可适当挤压牛肉将内部血水尽量挤出；
第3步、浸泡好的牛肉块冷水入锅，倒入准备好的备用小料后慢火除血水；
第4步、准备八角、香叶、花椒、朝天椒（1~2颗）、蒜瓣备用；
第5步、焯水牛肉待血沫出尽后，除去血沫，捞出牛肉；
第6步、冲洗牛肉表面血沫及黏贴的花胶颗粒，将牛肉装入净碗中备用；
第7步、冰糖（无冰糖可用砂糖、绵白糖替代）、生抽、老抽、葱段备用；
第8步、起锅烧油（少油），倒入准备好的花椒、朝天椒、香叶、八角煸香炒锅，待有微香后倒入备好的蒜瓣翻炒至爆香；
谁能告诉我牛油果这玩意儿到底怎么吃？吃得我想吐想吐的！😭？
感谢邀请，牛油果可是个好东西啊！
题主快吃吐了，不知道你是怎么吃的。
首先牛油果不能当水果吃哦，顶多可以当个搭配来吃，如果单吃太腻了，就像吃黄油一样可以抹面包，单吃黄油那真的就遭罪了。
也可以把牛油果做成牛油果酱，抹面包也很好吃。
网上还有一个很流行的做法是把牛油果核去掉，掏个大点的坑，再打入一个鸡蛋，上面再撒上马苏里拉芝士，烤箱烤制，最后用盐黑胡椒调味，也超级好吃。
希望我的回答对你有帮助。
牛油果，又称为油梨、鰐梨。从中医的角度，牛油果性凉，味甘而酸，归肝、肺、大肠经，有和肝润肺、美肌饱腹、止咳化痰的功效。
牛油果奶昔（益力多版）
做法
牛油果一个， 取果肉
益力多（或者养乐多）250ml
放到料理机里打成奶昔
口感酸甜，香浓
很好吃的。香滑软糯的口感。
看你写的 不喜欢空口吃。最简单和喜欢的水果拌一起做沙拉。牛油果百搭 什么水果都可以 连三文鱼拌一起都很好吃。
做三明治 连黄油都省了。和什么素菜加一起 都能提升幸福度。
喜欢再麻烦一些 和果汁一起粉碎。果汁喝起来 口感更浓稠
做西餐 煎炒烹炸都可以有。昨天晚上刚刚烧了 牛油果三文鱼炒乌冬。里面配菜加的西芹 小番茄 木鱼花。用的是海鲜酱。女儿老公吃到舔锅。
越说越馋。怀疑提问者是卖牛油果的。勾引我又赶快去盒马下单了。
成熟的牛油果一个 起肉 加一盒纯牛奶 根据自己口味添加糖或者[_a***_] 放到料理机里打成牛油果奶昔！！就可以了 简单快捷！！（怎么判断牛油果的成熟程度 … 看牛油果的外皮 外皮呈黑色 轻轻捏一下 比较软的 就应该是成熟的 但是太软的也不行 太软了就成熟过头了！）希望能帮到你！！
乌冬面酱汁的做法？
是：将葱姜蒜切末备用，锅中放入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，加入适量的豆瓣酱和郫县豆瓣酱炒香后倒入少许水，煮开后加入适量的盐和糖调味，最后加入适量的生抽和醋调味，并勾芡，之后将煮好的乌冬面放入碗中，倒上煮好的酱汁即可。
原因：以上做法中用的一些辅料都需要炒香才能大大提升口感和香气，而勾芡也能让酱汁更加浓稠，味道更加醇厚。
延伸内容：除了以上做法，乌冬面酱汁还可以加入酱油和汤汁，或者加入番茄酱和洋葱一起煮，这些做法都可以根据自己的口味和喜好进行调整和改进。
1.
将小鱼干的头部及腹部内脏去除,再与昆布及水一起浸泡约4小时。
2.
用小火煮至85∼90℃时,先将昆布取出,再放入柴鱼片一起煮开。
3.
煮开后熄火,静置一下,等柴鱼片全部沉淀后,再用细网过滤出汤汁。
4.
将汤汁继续用小火煮,再加入所有调味料,煮开后即可。
自制乌冬汁方法（1人分量）：高汤/鸡汤：1碗味淋：1勺酱油：1勺糖：三分之一勺盐：适量（加入酱油后请试味，够咸可以不加盐）搅拌，煮沸。
原料：乌冬面、鸡蛋、玉米、乌冬汁。
做法步骤：
第1步、玉米煮熟。冰冻乌冬面（一人量）煮软即可。乌冬本身是熟，我们的目的是解冻+加热。
第2步、基本上是水一沸腾就可以把乌冬面捞起来。
材料
"大虾6只","番茄2个","乌冬面2包","口蘑2个","菜心2棵","蒜2瓣","海苔1片","小葱1根","鸡汤1公升","味噌20克","盐适量","白胡椒粉5克"
做法
step1
1:番茄洗净去根，切块，海苔切条，小葱洗净切末。
有很多种，以下是其中一种常见的做法：
结论：用奶油煮的乌冬面酱汁味道丰富美味。
原因：奶油中含有丰富的脂肪和乳糖，增加了酱汁的香浓口感；同时，煮过的乌冬面也会吸收一部分酱汁，使味道更加丰富。
另外，添加适量的奶酪或者乳酸菌酸奶也可以增加酱汁的口感和营养价值。
内容延伸：酱汁中的材料和调料还可以根据个人口味进行修改，例如可以添加蔬菜，海鲜或者肉类等食材，或者加入辣椒、咖喱粉、黑胡椒等调味料，制作出各具特色的乌冬面酱汁。
