伊犁小吃？
伊犁伊宁市的十大名吃如下：
大盘鸡，手抓饭，羊肉串，手抓肉、羊肉汤，烤包子，拉条子、烤鸡蛋、烤饼、油馓子。
伊宁市特色小吃还有:馕包肉、烤全羊、羊杂碎、油塔子、熏马肉、酸奶疙瘩、奶茶、拿仁烤全羊，羊杂碎，油塔子，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，伊犁马肠子，熏马肉，馕、曲曲汤、回手面、琼琼饭，沙尔阔勒，薄皮包子，胡辣羊蹄，炒烤肉，馕坑烤肉......
伊犁铁路公路迎来暑运客流高峰, 你怎么看？
伊犁特别是伊宁市太有特色了，充满诱惑力，各民族聚居，对外来游客也很友善热情，十分喜欢那个地方。听说清水河子建设的不错，霍尔果斯更是繁荣兴旺，新霍城建设规划的很好。伊宁周边几个县巩留、昭苏、特克斯都各具特色。我在伊宁呆过，给我留下了良好的印象:食品独特好吃，水果好吃便宜，美女个高如仙。在伊宁市教育局领导家做客，他们好热情哟，领导亲手做点心叫我们品尝，一位女领导还资助过我们，让我们至今心里充满感激。新霍城一位***大爷做的饼子一流，也曾帮助过我们，包括当时的"红星旅馆"对我们也十分热情友善，在此借今日头条感谢伊宁人民对我们的帮助，终生难忘。祝愿伊宁发展越来越好，人民幸福安康。他们特别渴望内地的人才去支援他们的教育和发展。不知伊宁毛纺厂现在怎样了，职工子弟校还在吗？那可是一家优质大型企业啊，产品质量名扬全国。另外伊宁六中是一所俄罗斯民族学校，很有特色，忙过了我会故地重游，忘不了伊犁特曲、牛羊肉、抓饭、炒面、馕，太好吃，还有奶茶，用内地砖茶熬，加盐和奶。
你最喜欢的新疆菜是什么？
新疆菜的种类太多了，有拌面，炒面，汤饭，抓饭，烤肉，清炖羊肉，手抓羊肉，牛肉面，夹沙等等，不一而足，都非常好吃，新疆菜大都注重营养，分量也很足，所以经常吃新疆饭，会长胖。上述新疆饭菜中最喜欢的是抓饭，抓饭是***尔民族用以款待尊贵的客人的一道美食，营养价值高，营养丰富，主要食材是新鲜羊肉，胡萝卜和洋葱以及大米，羊肉，胡萝卜和洋葱搭配在一起，味道非常美，羊肉的膻味根本吃不出来，不喜欢羊肉膻味的人也可以接受，总之，抓饭是新疆的人最喜欢吃的美食，也是我的最爱。
(图片来自网络）
新疆实在有太多特色美食，有一道特色菜，总是让我念念不忘，隔段时间就忍不住想要去吃上一份，那就是面肺子。
面肺子是用羊的肺制作而成，制作工艺比较复杂，蒸制而成，成品可以直接食用，不过在吃的方法上有很多种，可以做成汤的，也可以做成干拌的，还可以做成爆炒。
一碗面肺子里面，不仅仅是羊的肺，还有用羊肠和大米灌制而成的米肠子。大米里面会掺入胡萝卜丁和一些调味料。所以，面肺子这道菜不仅仅能当一道菜吃，还能当主食。
到了面肺子店，你可以自由选择，比如让店家多给你加一点肺，或者多加一些米肠子。通常是用碗来计算的，有大份小份，大份在20元左右，小份一般在10到15元左右。
我经常去的一家面肺子店，在***新民路附近，他家只做面肺子，不是论份卖，而是论斤称。这时候你就度量一下自己到底能吃多少，可以来10块钱的，当然也可以来15块钱的。
面肺子毕竟是用羊的一部分制作而成的，有一些内地来的朋友吃不惯羊肉的情况下，那对面妃子那更是不感冒。不过我们大部分新疆当地人，特别是新疆伊犁人，对面肺子那是百吃不厌。
我们办公室里有一个小姑娘，家就是伊犁的，每到中午吃饭问她想吃什么，她一定会说面肺子。一碗面肺子下肚，她那满足的表情，简直没有词可以形容。一边拍着圆鼓鼓的肚皮，一边跟我讲：“这碗面肺子吃了，这一个星期，心情都会很好。”
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马肉排骨有吃的吗？
为什么都在说烤包子？薄皮包子也超级好吃啊。红柳大烤。喀什葛尔艾提尕尔***寺旁边一家餐厅的排骨炒面好吃爆了，还有喀什的新鲜无花果和羊肉。伊宁的马肉马肠最好吃。沙湾的大盘鸡和大盘羊肚。乌苏的清炖羊排。 去过两次巩乃斯林场，很美。新疆的美景不是都在景点，一路上的景色都美不胜收。
