蛋糕卷反卷的做法？
反卷蛋糕卷的做法如下：
1. 准备材料：鸡蛋、纯牛奶、低筋面粉、玉米油、白砂糖、柠檬汁和葡萄干。
5. 在蛋清碗中加入柠檬汁，打发蛋清至小尖角，分三次加入白糖。
6. 将打发好的蛋白加入蛋黄糊中，用炒菜的方式搅拌均匀。
7. 在烤盘上铺油纸，撒上葡萄干，倒入蛋糕糊，震荡出气泡并撒上黑芝麻。
8. 以160度烤25分钟，取出倒扣在案板上，撕掉油纸，稍微放凉后铺上油纸，借助擀面杖卷起蛋糕。
自制鸡蛋卷家常做法？
原料：鸡蛋清、白糖、低筋面粉、玉米油、牛奶、黑芝麻。
做法步骤：
第1步、蛋清分三次加入40g白糖，打发。
第2步、打成硬性发泡。
第3步、分三次，加玉米油，搅拌均匀。
1、食材：鸡蛋4个、白糖90克、低筋面粉130克、盐2克、花生油135克、黑芝麻适量。
2、鸡蛋打散，将鸡蛋清洗干净，然后打入碗中，搅拌均匀，将鸡蛋打散了。
3、放入盐糖，在打散的鸡蛋液里面放入食盐和白糖，然后搅拌均匀。
4、加入花生油，在鸡蛋液里面再放入花生油，搅拌均匀，一定要将白糖完全融化了。
5、筛入面粉，将面粉筛入蛋液里面，然后搅拌均匀，不要有疙瘩，最好分次加入面粉，才不会有疙瘩，然后搅拌均匀，一直搅拌到细腻均匀的面糊就可以了。
6、放入芝麻，在搅拌好的面糊里面再放入黑芝麻搅拌均匀，如果家中没有芝麻，不放也是可以的。
7、烙饼，平底锅开小火，舀一勺面糊在上面，摊成一个薄饼，等到面糊凝固了，再翻过来烙，烙至两面金黄就可以了。
8、将烙好的薄饼有筷子卷起来，卷成一个筒状，然后抽出筷子，鸡蛋卷就做好了，一点要趁薄饼还热的时候卷，否则就不能定型了。
2. 猪肉馅加葱姜末，一点鸡蛋液，少量盐和料酒拌匀，加入胡萝卜和香菇末一起拌匀。
3. 炒锅内放少量油，转一下锅，使锅均匀地接触到油，倒入鸡蛋液，慢慢凝固后小心地翻面
4. 成形后倒入盘内放凉。
5. 把肉馅倒在蛋皮上，用勺子慢慢地均匀地压平。
羊毛卷手工编织做法？
具体取决于你想要制作的物品类型和设计。以下是一种基本的羊毛卷手工编织做法，用于制作简单的装饰品或玩具：
材料准备：
剪刀
钩针（根据需要选择合适的尺寸）
步骤：
剪裁羊毛卷：根据你想要制作物品的大小，使用剪刀将羊毛卷剪成适当长度的段。
开始编织：
使用钩针，将羊毛卷的一端固定在钩针上。
通过不断缠绕和钩织羊毛卷，开始形成你想要的形状。这可以是圆形、椭圆形或其他任何你喜欢的形状。
