蜂蜜红枣蛋糕的做法,蜂蜜红枣蛋糕的做法大全家常菜

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  1. 大枣蜂蜜蛋糕做法?
  2. 枣糕蛋糕烤箱做法?
  3. 蜂蜜蛋糕教程?

大枣蜂蜜蛋糕做法

步骤 1

蛋白蛋黄分开,装蛋白的盆一定要干燥哦,无油无水

步骤 2

蜂蜜红枣蛋糕的做法,蜂蜜红枣蛋糕的做法大全家常菜-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

在蛋黄中加入20克糖,搅拌均匀,再加入50克牛奶、50克色拉油。继续搅拌。

步骤 3

在搅拌均匀的2中筛入80克低筋面粉,搅拌均匀,加入15克蜂蜜。继续搅拌均匀。

蜂蜜红枣蛋糕的做法,蜂蜜红枣蛋糕的做法大全家常菜-第2张图片-小白厨房
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步骤 4

打发蛋白,分三次加入20克砂糖,蛋白打发到干性,提起打蛋器有立着的尖角。

步骤 5

蜂蜜红枣蛋糕的做法,蜂蜜红枣蛋糕的做法大全家常菜-第3张图片-小白厨房
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先放三分之一打发好的蛋白在蛋黄糊中搅拌,均匀后将蛋黄糊全部倒入打发好的蛋白中,翻拌均匀,再加入红枣

枣糕蛋糕烤箱做法?

将红枣洗净,洗净后放入锅中,水开后煮五六分钟

洗净后放入锅中,水开后煮五六分钟。用刀切成小点的枣块。

再打六个鸡蛋

直接将蛋液加入红枣中

再加入白砂糖玉米油拌匀然后分次筛入面粉搅匀,再加入泡打粉搅匀,最后加入小苏打搅匀。

最后入烤盘,上下层150度烤45分钟,我喜欢吃烤得外壳稍微香一点,在就坐等出炉啦。

切块,太好吃了!

蜂蜜蛋糕教程?

新鲜的鸡蛋4枚 低筋面粉75克 白糖65克 玉米油和蜂蜜30克 (我不喜欢太甜,喜欢甜些的可以加到80克)。准备1个干净无水的盆子。

一、首先我们把鸡蛋打到盆里。然后再放入糖和两滴醋,添加好了以后用电动打蛋器来回的搅拌,一直到里面的蛋糊像米糊一样。然后筛粉拌好,挑些面糊放玉米油里搅拌均匀,再倒到之前拌好的面糊里,一定要多搅拌几次,让它更加充分的融合在一起哦。那样制作出来的味道也会更加的好吃哦。

搅拌好了之后先把这晾在一边,把烤箱打开进行预热哦。等待烤箱的温度达到一定的温度的时候,就把蛋糕糊给全部倒进纸杯里面去,进行定型,然后轻轻的磕几下震出来里面存有的气泡。烤之前可以在上面撒上自己喜欢吃坚果,撒好之后就可以放在上面烤制一下。烤箱预热好之后,把烤盘放在烤箱的中下层一百八十度烤十八分钟左右就可以了。烤好之后取出来晾凉,就可以品尝啦!

需要材料:低筋面粉80克,中等大小的鸡蛋2个,辅料蜂蜜40克,细砂糖40克,色拉油30毫升

1

将细砂糖、蜂蜜倒入碗中。

 2

将鸡蛋打入碗中。

 3

将碗放入另一个装有40度温水的大碗中,开始用手持式打蛋器,先以低速搅打。

 4

等到形成颜色变浅,体积膨大、有细泡出现时,转高速搅打。

 5

原料:鸡蛋、细砂糖、牛奶、蜂蜜、高筋面粉。

做法步骤:

第1步、牛奶和蜂蜜混合均匀备用

第2步、鸡蛋打入打蛋盆中和细砂糖混合

第3步、隔水加热并不停搅拌,使蛋液温度达到40°离开热水

首先应该准备食材,准备适量鸡蛋、水白蜜、低筋面粉、白砂糖、食用油,如果想要更加健康一点,也可以将食用油去掉。食材准备完毕开始制作,将鸡蛋打入干净的盆中加入白砂糖,然后准备一盆40度左右的温水,用电动打蛋器隔水打发鸡蛋至蛋液粘稠,滴落的蛋液不容易消失的状态,再加入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,还有食用油也放进去翻拌均匀。

  把蛋糕模具上也提前涂一点油,撒少许干面粉,这样更容易脱模,最后把蛋糕糊倒入模具中,八、九分满即可,送入提前预热的170度烤箱中,上下火中层烤20分钟左右即可,烤好后就可以出炉,等蛋糕温度降至40度左右在表面刷上一层水白蜜,蜂蜜小蛋糕健康营养又好吃,适用人群也很广泛。

标签: 蜂蜜 搅拌 打蛋器