番茄小牛鱼的做法,番茄小牛鱼的做法大全

1. 宝宝番茄牛肉做法？
2. 西红柿炖牛红肉最正宗做法？

宝宝番茄牛肉做法？

番茄牛肉是宝宝辅食中营养价值较高的一种，适当的牛肉能提供宝宝所需的蛋白质和铁质，搭配番茄做成的菜肴则富含维生素C和番茄红素等营养成分。以下是一个简单易学的宝宝辅食番茄牛肉的做法供参考。

所需材料：

- 牛肉末：50克

- 番茄：1个

- 胡萝卜：适量

正宗宝宝番茄牛肉做法如下：

食材：牛肉、番茄、土豆、洋葱、姜、生抽、盐、食用油、清水

步骤：

牛肉切薄小块，清水煮沸2分钟后捞出冲洗沥水备用。

番茄去皮切块，土豆去皮切块，洋葱切块，姜切片。

锅中加入食用油，放入洋葱和姜爆香，加入牛肉翻炒。

加入温水没过食材，转小火炖煮20分钟左右。

加入土豆块和番茄块，少许食盐、生抽，继续炖煮10分钟左右。

将番茄皮捞出，大火收汁，起锅装盘撒上葱花即可。

这款宝宝番茄牛肉菜品，酸甜可口，营养丰富，适合婴幼儿食用。

西红柿炖牛红肉最正宗做法？

做法如下。牛腩肉一千克切成小块放入冷水盆中泡一下，浸出血水。然后控干水分。

锅热放油放葱姜八角，桂皮炒香，再倒入牛肉块翻炒，烹入料酒 ，再加入老抽，适量水倒入西红柿块，大火烧开，小火慢煮，出锅前，加入海鲜酱油少许食盐，大伙收汁即可。

材料:

主料：牛肉500克，西红柿50克，姜2块，料酒1勺，盐20克，葱2根，菜油20克，醋1勺。

做法:

1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末、葱切段、西红柿切块，备用；

2、菜油烧至5―6成热时，将牛肉炸过捞出；

用料：西红柿4个，生抽2勺，牛肉400克，油15克

，冰糖20克，葱姜蒜八角各少量，花椒5粒

西红柿炖牛肉的做法步骤：

步骤 1

牛肉切块，大约2厘米的肉块，冷水泡10分钟。

步骤 2

冷水放花椒，焯水煮出血水，水开后煮10分钟

步骤 3

煮的时候可以切葱姜蒜八角，准备一小把山楂

步骤 4

原料：西红柿、牛肉、土豆、姜、葱、油、盐、老抽、生抽、桂皮、八角、蒜。

做法步骤：

第1步、牛肉洗好。

第2步、西红柿八角桂皮姜蒜准备。

第3步、牛肉切大个。加入姜蒜。生抽老抽盐腌制好。

第4步、起锅烧水下入牛肉焯水。

第5步、起锅放油下入姜蒜八角桂皮爆炒。

第6步、加入牛肉翻炒。加白糖加老抽这里需要炒久一点。

第7步、加入西红柿翻炒。加盐。翻炒后转锅中煲。

第8步、加入适量的水。煲二十分钟这次是用高压锅。

    准备两个西红柿，洗净，每个切成四瓣备用。

    牛肉2斤，切成适中的块，凉水下锅，把牛肉开水焯两分钟，捞出备用。

    高压锅到人一瓶啤酒，加西红柿，半袋番茄酱，大葱，姜片烧开，到人牛肉，然后加入生抽，蚝油，盖锅小火压20分钟。

    都没气了开锅，加盐，鸡精，再小火炖两分钟，盛出装盘即可。

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