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饭店甜汤玉米羹做法
1、食材：白糖200g、鸡蛋1只、玉米片100g 汤锅烧好热水放入适量的玉米片。等玉米片熬得看不见了加入打撒的鸡蛋。边倒入鸡蛋边用筷子搅拌，搅拌的作用是出蛋花增加美感。加入白糖，关火。就可以起锅了。
2、个鸡蛋 玉米片100克 方法/步骤 汤煮好后，把一些玉米片放入热水中，餐馆里的甜汤和玉米汤 当玉米片看不见的时候，加入打好的鸡蛋。餐馆里的甜汤和玉米汤 边倒鸡蛋边用筷子搅拌。搅拌的作用是产生蛋花，增加美感。
3、玉米羹的简单家常做法如下：第1步、玉米罐头一个，开锅后加水里，也可以用鲜玉米用料理机打成糊糊，更健康。第2步、锅内等烧开，不要用铁锅，铝锅砂锅都可以。
4、首先，准备好新鲜的玉米。用刀将玉米颗粒切下来，然后用食品加工机将其彻底磨碎，使其成为碎末状。将碎末倒入锅中，加入水大约1：4的比例，开火煮沸。其次，将红枣、桂圆、冰糖倒入锅中，再次煮沸。
5、两根甜玉米洗干净，用刀将玉米粒最上端削下，接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出，你看皮都留在玉米棒上了。一定要挤出，这样化成玉米汁，汤才会有颜色。放一块冰糖，喜甜食的可以多放点。
玉米鸡蛋羹怎么做
准备好甜玉米和鸡蛋。把玉米粒掰好。玉米粒倒入豆浆机内。用豆浆机打成玉米汁。打好的玉米汁。盛出半碗放至温温的。把鸡蛋打至发泡。
第 锅里烧开一锅水，水开后，把鸡蛋液放上蒸笼，大火蒸15分钟左右。第 当鸡蛋液结块，玉米鸡蛋羹就做好了，玉米都沉在底部，所以都看不到，但吃的时候特别好吃。
【玉米鸡蛋羹】食物：新鲜水果玉米1根、鸡蛋2个、老冰糖适当、白米醋少量。作法：第一步提前准备新鲜的玉米1根，土鸡蛋2个。玉米清洗一下，用刀子玉米粒一排排割下来，还可以再剁碎一些。
【第一步】：先从冰箱里取出一袋冻玉米粒放入碗里面让它化冻，另外准备一把枸杞洗净泡在清水里面，取出两个鸡蛋搅散成蛋液放在一边备用，另外再用一个碗准备适量的水淀粉。
做法：将玉米粒放入豆浆机或榨汁机里打出玉米果汁。鸡蛋加盐打成蛋液。玉米汁倒入蛋液里，搅匀蛋液。蒙上保鲜膜，冷水入蒸锅，旺火蒸12分钟即可。ps：熟后也可撒葱粒增色增味。
步骤：玉米兑上凉开水放入豆浆机或榨汁机里打出玉米果汁。鸡蛋打入蒸碗里，和盐一起打成蛋液，捞去蛋液上的浮沫。把玉米果汁倒入蛋液里，搅匀蛋液。（玉米汁和蛋液的比例是5：1，玉米汁不须过滤。
玉米蛋花汤羹怎么做
1、准备好食材：玉米粒，黄油，白糖，鸡蛋和淀粉。把鸡蛋磕碗里打散，制成蛋液；把淀粉放碗里，加入少许凉水，搅匀制成湿淀粉。炒锅里放入黄油，开小火，让黄油慢慢融化。
2、步骤1 将锅里家适量的水烧开（水可以稍稍多一点，因为是羹么，毕竟不是粥）。步骤2 玉米渣放到小盆里，放少许冷水解开（防止在玉米渣下锅的时候打成疙瘩）。步骤3 水开后放入玉米渣，一开始要不停的搅拌，把它搅匀。
3、甜玉米粒200g、黄油一小块、鸡蛋一个、绵白糖一大勺、水淀粉适量、香油几滴。鸡蛋打散加少许清水搅拌至没有蛋清，玉米粒用清水洗一下。把黄油和玉米粒放入锅里，开小火搅拌，使黄油融化和玉米粒混合。
玉米羹的家常做法
1、玉米羹的简单家常做法如下：第1步、玉米罐头一个，开锅后加水里，也可以用鲜玉米用料理机打成糊糊，更健康。第2步、锅内等烧开，不要用铁锅，铝锅砂锅都可以。
2、锅中加清水烧热，倒入罐装玉米和炼乳，加入白糖搅匀，熬2分钟左右，勾薄芡。鸡蛋打成蛋液，淋入锅中成蛋蓉，搅拌均匀，倒入汤碗中即成。
3、玉米羹的家常做法：准备食材：玉米半根，鸡蛋适量，淀粉3克，浓汤宝1勺。玉米洗净，挑新鲜的。选半根或者是小截的。剥下玉米粒备用。玉米粒放入料理机，加适量水，打成浆。倒入锅中。
4、【第四步】：最后淋入打散了鸡蛋液，搅拌均匀之后关火点缀枸杞即可，鸡汤玉米粒和鸡蛋一起做玉米羹，做法简单品相诱人，主要食材就动物性食品又有植物性食品营养搭配合理，颜色明亮淡黄，清甜的口感，深受小孩子的喜欢。
5、玉米淀粉加半碗水进去搅拌均匀。04 鸡蛋打到碗里，加适量的盐搅拌均匀。
