三文鱼的简单做法？
食材：三文鱼头1个，西红柿50克，洋葱50克，玉米50克，蒜适量。辅料：盐3克，胡椒粉3克。
2、鱼头入锅煎至两面金黄。
准备材料：
做法：
1、准备好所有食材，将三文鱼洗净后，沥干水分；把1片姜切成丝，香葱切成碎备用
材料
三文鱼400克，姜适量，葱适量，蒜适量，红葱头适量，盐适量，黑椒粉适量，白葡萄酒适量
做法
1.将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2.起油锅，猛火将鱼煎一下，然后中小火将鱼煎熟即可。
三文鱼十种经典做法？
1.
三文鱼炒蛋：准备三文鱼150克，鸡蛋150克打入到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入三文鱼150克，煎至两面金黄，然后再倒入鸡蛋150克，加入食用盐15克，蚝油15毫升，鸡精15克，翻炒至定型即可出锅。
2.
煎三文鱼：准备三文鱼150克切成厚片，平底锅当中放入黄油15克，加热到六成热，然后再把三文鱼150克放入其中，煎至两面金黄即可，两面金黄以后直接出锅，上面再撒上胡椒粉五克即可食用。
3.
三文鱼西兰花：准备三文鱼150克切成块，西兰花150克掰成小朵，锅中放入橄榄油15毫升，接着放入三文鱼150克，西兰花150克，食用盐15克，鸡精15克，用小火翻炒八分钟即可。
4.
三文鱼做饭做法？
材料：三文鱼300克，甜豆50克，青、红、黄椒各1只，藕条50克，干葱或洋葱25克，鸡蛋1只，干淀粉、未炒过的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等适量。
做法
1、三文鱼切成大小均匀的块状，用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟，以去掉三文鱼淡淡的海腥味；
2、鸡蛋打开，将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉，再粘上鸡蛋液，后粘上未炒过的黑白芝麻，待用；
3、电磁炉调中火，起锅，倒入适量橄榄油，当油冒起小泡，放入三文鱼，先煎粘有黑白芝麻的一面20秒，待其定型后，再将另外两面煎至变金***约9成熟，然后离火，利用余温再煎几秒后上碟；
材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。
1、把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝；
2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝；
3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟；
4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。
材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的
毛豆和蟹味菇。
制作:
1 将鸡蛋打成蛋液，将所有的食材清洗干净切成粒状；
食材：三文鱼肉，鸡蛋，米饭
做法：
（1）将买回来的三文鱼肉切成丁，用一点食盐和胡椒粉腌制一下。
（2）鸡蛋打散，倒入米饭中，搅拌均匀，让米饭都裹上鸡蛋液。
（3）在锅中倒油，放入葱头炒香，倒入三文鱼肉丁，略微翻炒后装盘备用。
（4）刚刚的锅不要洗，直接倒入米饭翻炒，加入食盐，胡椒粉，等米饭炒的粒粒分明的时候倒入刚刚炒好的三文鱼肉丁，翻炒均匀后撒入葱花，加入适当的鸡精，关火装盘。
