白水煮鱼的做法,白水煮鱼的做法大全

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  1. 白水鲫鱼汤是怎么做的?
  2. 白水鲫鱼汤是怎么做的?
  3. 沸腾鱼乡水煮鱼片的正宗做法?

白水鲫鱼汤是怎么做的?

你好,很高兴可以回答你的问题。白水煮鱼是一道菜品,主要原料有鲫鱼一条、白糖、醋、酱油、盐、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮鸡精

把鲫鱼切成

在锅里加水,放入姜、花椒、大料、桂皮,等水烧开

白水煮鱼的做法,白水煮鱼的做法大全-第1张图片-小白厨房
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水烧开后,把切好的鲫鱼段放入锅内,适量放入葱、蒜、盐、醋(醋一定要多放)

再次煮开之后,放入白糖、酱油(白糖根据自己喜好,适量放入)

慢火煮15分钟后即可。

白水煮鱼的做法,白水煮鱼的做法大全-第2张图片-小白厨房
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白水鲫鱼汤是怎么做的?

你好,很高兴可以回答你的问题。白水煮鱼是一道菜品,主要原料有鲫鱼一条、白糖、醋、酱油、盐、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、鸡精

把鲫鱼切成段

在锅里加水,放入姜、花椒、大料、桂皮,等水烧开

白水煮鱼的做法,白水煮鱼的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

水烧开后,把切好的鲫鱼段放入锅内,适量放入葱、蒜、盐、醋(醋一定要多放)

再次煮开之后,放入白糖、酱油(白糖根据自己喜好,适量放入)

慢火煮15分钟后即可。




沸腾鱼乡水煮鱼片正宗做法

食材:鱼腩500克、支竹200克、香葱2根、姜几片、蒜6瓣、蚝油汤勺老抽汤匙生抽一汤勺、冰糖少许

1、鱼腩洗净

2、支竹泡水

3、把鱼腩用厨房纸巾吸干水分

4、鱼腩切成俩指宽的条状

材料

鱼一条,水煮鱼底料,麻椒,干辣椒,蒜,姜,葱,豆芽,小青菜,盐,鸡精,淀粉料酒食物油各适量

做法

1、先把鱼洗干净切片然后拿料酒、鸡精、盐、淀粉味上,味个10分钟左右。

2、锅里烧开水,把豆芽跟青菜煮个八分熟捞出来盛入碗里。

标签: 鲫鱼 放入 鸡精