徽州农村焖面的做法,徽州闷面做法

huangp1489 11 0
  1. 黄山的奇石像什么?周围有哪些美食推荐?
  2. 你们最喜欢吃家乡哪道菜?

黄山的奇石像什么?周围有哪些美食推荐?

这个是两个问题了,奇石我就不说了,还是介绍一下美食吧,大家了解最多的应该是臭鳜鱼和毛豆腐了吧,这个季节建议吃石锅臭鳜鱼和红烧毛豆腐了,热热的更好吃,黄山双石汤或者炖足四个小时的土鸡汤是养颜又美味的,葛粉圆子好评率百分百,因为不咸不辣不油腻。

红烧肉一般都是徽菜的保留菜,大锅炖的才入味,绩溪炒粉丝和外婆小炒肉,加上一大碗白米饭,真的可以菜足饭饱。

喜欢面的有三蒸入味的徽州焖面✔

徽州农村焖面的做法,徽州闷面做法-第1张图片-小白厨房
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口味的有刀板香,长垓三宝,胡适一品锅。

这个季节冬笋已经上市了,火腿煨冬笋,实在是美味啊!


黄山巧石是天然石头。经过几千万年雨水冲刷而形成。黄山奇石比较著名的共有120多处。分布在各个景区。从不同角度看它会出现不同的景观。比如说飞来石,在光明顶看,像一把刀一样的,称之为刀石。如果再往前走300多米到一个观景台,再来看这个石头,又像被咬了半口的桃子一样的。所以又称为仙桃石。而且,这块石头,也是八七版《红楼梦》片头出现的那块石头。巧石也会和松树结合成,独特的一个景观。比如说,在北海散花坞观景台。就可以看到有一块巧石,像一个倒置的毛笔。笔尖的位置,有一棵松树。这个松树看起来像一朵花一样的。松树和笔组合成了一组景观。称为“梦笔生花”这也是巧石和松树结合成的独特景观。观赏巧石最佳的去处是西海排云亭。西海排云亭有巧石陈列博物馆的美誉。

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黄山奇石

黄山天降飞来石,猴子观海红日出。

徽州农村焖面的做法,徽州闷面做法-第3张图片-小白厨房
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仙人指引西天路,唐僧骑马踏征途。

八戒照镜不是人,梦笔生花想嫦娥。

水中螯鱼驮金龟,悟净复出流沙河。

鲫鱼背上师徒过,吃斋化缘紫金钵。

金鸡叫天门打开,仙女弹琴来诱惑。

***望月朝天吼,狮子抢球化妖魔。

仙人下棋点子多,千难万险终成佛。

你们最喜欢吃家乡哪道菜

最喜欢东北饭包,米饭,茄子土豆一起蒸熟,锅中放油,油热把鸡蛋尖椒炒香放东北农家大酱,炖三分钟。切黄瓜丝,香菜花生米所有食材准备好了,开始打饭包,大白菜大大的绿菜叶,菜叶放米饭,铺匀,放土豆泥,茄子,黄瓜丝,香菜,花生米所有食材好压实,最后放大酱,底下的菜叶折过来,右边菜叶翻过来,最把左边的菜叶压在右边菜叶上,拿起来开吃,回味无穷,这就是东北饭包和所有东北饭的魅为。

我最喜欢妈妈做的酸菜汤,和酸菜馅水饺,能吃十个,别的馅水饺,我只能吃5个,妈妈看我特爱吃酸菜馅水饺,就多做一些拿到学校去叫同学尝一尝,这是我在东北时,爱吃的,还有就妈妈烀的咸菜疙瘩带到学校就饭吃!

谢谢邀请

你们最喜欢吃家乡的哪道菜?这个问题要原来前几十年,我会一口答应,喜欢吃“红烧肉”,但是现在不同了,现在的无论什么菜都不稀奇,都容易买到、也都有钱买了,无论是鱼肉还是山珍海味再也不存在是一种焕想了。即使是在农村,现在没有想吃魚肉而无法买到的冏境了,农村人也可以定期吃鱼吃肉了,而且现在也没有什么人耽心吃喝、耽心烧柴了,其实原来农村最紧缺的不仅是粮食,烧柴同样缺乏。那个时候谈不上喜欢吃什么菜,而是最喜欢能够达到不缺吃缺烧就是最好的了。





现在大家喜欢吃什么菜都可以说随心所欲,但是也不拘限于一道菜,而是每天都在换着菜吃,如果专吃一道菜就会吃厌了的,只能说原来最喜欢吃什么菜。我原来最喜欢吃的一道菜就鱼,无论是红烧鱼还是水煮滑鱼都喜欢吃。而且特别喜欢吃鱼煮面条,这个面条格外鲜美,吃起来格外香。可是现在再也也少吃了,主要是怕长胖了,怕身体不好,现在人们的生活都是以健康为主要目标,一般来说都控制着自己的饮食食谱,注意营养搭配、营养均衡,不是瞎吃瞎喝。过去最想吃的东西,也是现在自己控制得最紧的东西,只有少量的搭配着吃才是最好的,没有多少人会去吃自己偏爱的食品


因此,我们现在所最爱吃的是家常菜,主要是青菜、黄瓜、豆腐等杂八菜,隔歺搭配点鱼肉鸡蛋及其它的菜,每周喝一次排骨汤。总之,生活同大部分人家一样,都是有资有味的。

我最喜欢吃的是家乡的烩面河南烩面是河南特色美食,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。烩面馆遍布全市的华街冷巷。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜木耳、水粉条。吃的时候在放上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,汤好面筋,其味更鲜。

大家好,我是柏妍家的美食。非常荣幸回答楼主提出的问题。

我是一个生在北京,长在北京的北京土著。其实生活在北京是一件非常幸福的事,不是因为北京有多繁华或者说有多热闹,而是因为北京的美食实在太多了,天南海北的美食全部汇聚于此。好吃的数不胜数。但是如果你问我,最喜欢的家乡美食是什么,我其实还是最喜欢老北京的炸酱面。虽然炸酱面做起来非常简单,但是那味道实在是太香了,完全具备了老北京美食的特色。

北京人非常爱吃炸酱面,小碗干炸,黄瓜丝、萝卜丝青豆黄豆香椿韭菜......这些菜码儿多多益善。

炸酱的过程说来简单,但也是个费工夫的细致活儿。葱、姜切末预备着,猪五花儿肉要切成肉丁儿。铁锅里放上比炒菜略微多些的素油,烧到八成热,下肉丁儿炒变得了色儿,半斤生的稀黄酱倒进锅里,然后改用小火儿不停地翻炒。这个时候还可以加上些泡好了的黄豆,这样吃起来更有味道。炸酱的时候不用再放盐和酱油,更不能加水,否则炸出来的酱就不会醇香浓厚。

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