感鱼的做法,感鱼的做法怎么做不腥

1. 鱤鱼的做法？
2. 咸鳡鱼怎么做好吃，香煎咸鳡鱼的家常做法？

鱤鱼的做法？

材料：

鱤鱼1条，生姜、米酒、酱油、辣椒、大蒜叶、鸡精、白糖、食用油、食盐各适量

做法：

(1)将鱤鱼清理干净后，切成合适大小的块，用食盐、姜片腌制大约30分钟以上;

(2)锅内油烧热，放入腌制好的鱤鱼块，用中小火煎至金黄;

咸鳡鱼怎么做好吃，香煎咸鳡鱼的家常做法？

咸鳡鱼一条，白萝卜适量，香菜适量，葱一根小葱一根将一个生抽适量，蚝油适量白胡椒粉适量油适量，鸡精适量

1咸鳡鱼剁成块放在温水里浸泡30分钟，锅里水，加入浸泡的咸鳡鱼超烫30秒捞出放凉，白萝卜切成丝，香菜切成段，葱切成末

2锅里倒一点点油，加入葱段，姜丝翻炒加入适量的水，加入白萝卜，加入咸鳡鱼块大火煮20分钟，加入白胡椒粉，生抽，蚝油，鸡精搅拌均匀撒上香菜葱花

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