北做素豆角焖面的做法？
1、材料：豆角、意大利面条、蒜、葱、生抽、老抽、砂糖、蚝油、香油。
2、蒜、葱切末，锅内中高火烧少量油，下葱和一半的蒜末煸炒出香味，下豆角煸炒约5分钟。同时，烧一锅盐水，放入意大利面条煮5分钟。
3、放入生抽、老抽（上色）、蚝油（、糖（提鲜），炒均匀。
4、加入清水或高汤烧开，然后把汤汁倒出备用，锅内剩1/4左右。
6、锅内收汁，面条和豆角都熟了，撒剩下的蒜末，淋上少许香油即可。
冷冻面怎么做豆角焖面？
主料：面条350克，豆角400克，五花肉40克。
辅料：葱1根，油1汤匙，盐4克，蒜1瓣，料酒4ml，蚝油2ml，老抽2ml，味精2g。
豆角焖面的做法
1.豆角择好，掰成小块。
2.五花肉切好，肥少瘦多的那种。
3.面条准备好。
4.葱姜蒜准备好。
5.热锅，放油，加入五花肉。
6.放入葱姜蒜。
7.加入料酒。
豇豆炒面家常做法？
主要食材：蒸面、豇豆、卤肉、
豇豆切寸断，卤肉切大薄片、切些葱花备用
锅中放少许食用油，放入豇豆煸炒
煸炒出豇豆中的水汽蒸发变色，把豇豆拨到一边，放入切好的葱花和卤肉
豇豆炒面是一道美味健康的家常菜品，口感清脆鲜美，营养丰富。下面是一份简单易学的豇豆炒面做法供您参考：
所需材料：
- 豇豆 100克
- 面条 适量（建议使用宽面条或手擀面）
- 鸡胸肉 150克
- 黄瓜 1根
- 青椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精 适量
1. 烧开一锅水，放入意大利面，煮七八分钟后关火，盖上盖子焖熟
2. 平底锅放多一点的橄榄油，放入豇豆炒一炒
3. 丢入一把白玉菇
4. 盖上盖子用小火慢慢煎15分钟
5. 取一个小碗，用五香粉、蒜泥、两勺酱油、一勺米醋和适量糖调匀
6. 15分钟后，豇豆已经煎软
8. 加盖用中小火焖煮。
主料 main 豇豆300克 猪肉馅250克 面粉400克 2人份 辅料 others 紫甘蓝半个 白醋一小勺 生抽一小勺 盐3克 油一勺 五香粉一小勺
鹰嘴豆面的吃法？
鹰嘴豆面是一种富含蛋白质、营养丰富的食品，常用于制作意大利面、沙拉、炖菜等。以下是鹰嘴豆面的几种吃法：
做意大利面：用鹰嘴豆面代替传统的意大利面，制作蘑菇、番茄、洋葱等食材的意大利面，味道浓郁，营养丰富。
做沙拉：将鹰嘴豆面煮熟后，加入黄瓜、西红柿、生菜等蔬菜，再加上沙拉酱，制作成营养丰富、口感爽口的沙拉。
炖菜：将鹰嘴豆面加入到各种炖菜中，可以增加菜品的口感和营养价值。例如可以将鹰嘴豆面加入到炖牛肉、炖鸡肉、炖蔬菜等菜品中。
需要注意的是，鹰嘴豆面具有一定的口感，不同于传统的面条，因此在烹饪时需要注意掌握好时间和火候，避免煮烂或过硬。此外，鹰嘴豆面可以作为素食的替代品，适合一些素食者食用。
希望这些信息能够对您有所帮助，祝您开心健康地享用美食！
以下是鹰嘴豆面的吃法：
1. 将水煮开，加入盐，然后将鹰嘴豆面放入煮沸的水中煮熟，时间根据包装上的指示进行煮熟。2. 煮熟后，将鹰嘴豆面倒入漏网中，沥干多余的水分。3. 可以选择将鹰嘴豆面与各种蔬菜、蘑菇、番茄酱等[_a***_]混合炒熟，制作一道美味的意大利面。
4. 也可以将煮熟的鹰嘴豆面放凉后，加入沙拉或者其他配料制作成凉拌鹰嘴豆面，做成一道凉爽的沙拉菜品。
总之，鹰嘴豆面可以用来制作各种口味的菜肴，根据个人的喜好选择不同的配料和烹饪方式。
