做咖喱可以放牛奶吗？
可以的
煮咖喱加牛奶，可以让咖喱更浓郁。
待咖喱煮至差不多要粘住锅底时，加入椰浆或牛奶，材料一湿，又要再继续炒，炒至半生熟，把材料转放进一个锅中，再加大量的椰浆或牛奶进去煮，煮至全熟为止。煮咖喱时加点牛奶，不仅有助于中和咖喱本身的辛辣味和洋葱的呛味，还可以让食物更香甜，浓郁。
如果是东南亚风味的咖喱，建议加椰奶，营养表脂肪含量越高越好，比较浓稠也比较香如果是印度咖喱的话，一般用35%的cream，牛奶的话高温会结块。如果不想加面粉最后勾芡就好了。西餐的做法是用黄油炒面，然后加汤进去，让汤汁变稠。
1. 可以放牛奶。
2. 咖喱是一种调味料，可以根据个人口味和喜好进行调配。
放牛奶可以增加咖喱的口感和口味，使其更加丰富和柔和。
3. 除了牛奶，还可以根据个人喜好尝试其他液体，如椰奶或酸奶，以达到不同的口感和风味。
所以在做咖喱时，可以根据自己的喜好和实际情况来选择是否放牛奶。
咖喱意面的神仙吃法？
步骤：
1、按照煮意面的方法，煮好并处理好意面。
2、把猪肉剁成肉末，加入盐、酱油、生粉、料酒搅拌均匀，并腌制15分钟；将番茄切成小块。
3、大火烧热锅，锅热后倒入适量的油 ，油热加入肉末大火翻炒，炒至肉末变色，再放入番茄继续翻炒片刻。
4、往锅里加入一小碗水，大火煮沸后，放入咖喱块，并用锅铲不停的搅拌食材。
5、待到咖喱块融化，加入意面快速翻炒，让每一根面都能被酱汁包裹住。待面吸干汤汁，撒入葱花稍微翻炒，就可以出锅啦
1、准备食材
5、炒至变色，加入洋葱。
6、加入胡土豆继续翻炒。
7、加入适量的水，煮10分钟
8、意面煮熟
9、10分钟到了，再加入2块咖喱块，煮5分钟
10、加入牛奶
主料
意大利面适量
咖喱意面
辅料
洋葱半个、胡萝卜半个
做法
1、准备好原材料；
2、将原材料全部切丁，鸡肉不要太碎，小粒就好；
3、平底锅倒入橄榄油（此时另一个锅可以开始煮面）；
4、炒香洋葱碎；
2. 水开后放盐和橄榄油，煮面条8-10分钟
3. 面条煮好了先捞出备用
4. 无需放油，小火煎鸡翅至两面金黄取出
5. 不用洗锅小火煎香洋葱，口蘑，再倒回鸡翅、小番茄。加入咖喱料理包（可以加少量水）焖5分钟，喜欢辣的加一勺辣椒面
6. 加入面条再焖5分钟
咖喱汤面？
材料：
鸡胸肉 胡萝卜
做法：
1. 胡萝卜、土豆切粒，过水焯熟。鸡胸肉、洋葱、青椒切粒。
2. 热油放洋葱爆香，下鸡胸肉滑开，变色后下胡萝卜、土豆、青椒。
3. 翻炒一会儿放油咖喱，加盐、糖炒匀，倒入牛奶。
4. 煮浓，收汁，出锅。到这一步为止就是“咖喱什蔬鸡”。
5. 要变成咖喱汤面，就开水下挂面，加少许盐、酱油调味，有猪油的加些猪油。
如何做咖喱意大利面？
1/14 准备好所有材料
3/14 把意大利面放入煮，大约煮10分钟，夹一根用手指弄断，看看自己是否熟透
4/14 捞起控干水分，加入食用油搅拌均匀，切记意大利面不能过凉水哦
5/14 火腿肠切粒
