电饼铛小鸡腿奥尔良腌料做法？
答：电饼铛奥尔良小鸡腿的做法如下：准备小鸡腿4个，奥尔良腌料半包，料酒1勺，蚝油1勺，生抽1勺。葱姜少许。鸡腿用牙签扎几个小眼，方便入味，加入上述调料腌渍2小时，中途搅拌两次方便入味。
电饼铛上下盘都加热，放烧烤纸，刷油，放入葱姜段，放上腌渍好的鸡腿煎烤 即可。
唐杜里烤鸡腿正宗做法？
食材：一个鸡腿
配料：辣椒粉，蒜蓉，黑胡椒碎，盐，洋葱碎，迷迭香碎，食用油少许
做法:
1、在鸡腿两面划上几条刀花（便于入味）。
2、再将调味料混合，然后与鸡腿充分拌匀，腌制30分钟左右，备用。
3、将烤箱的温度调到上200度，下230度，再把腌好的鸡腿放进去，烤20分钟左右，烤至鸡腿金***至熟，取出，砍成块，摆盘，装饰即可。
材料:鸡腿五个，西红柿1个，苹果半个，洋葱半个，大蒜一整个，生姜片、盐，糖、生抽、老抽、料酒、十三香、番茄沙司、蜂蜜
做法
1.将西红柿、苹果、洋葱、大蒜切丁入果汁机，加适量凉白开，搅拌成泥，
2.小火下平底不粘锅，加入盐，生抽，糖，慢火滑炒，待酱颜色变深，加少许老抽提色，继续滑炒，待锅中酱变浓稠，加入番茄沙司，滑炒均匀，颜色金黄发亮，起锅前加入油，酱在锅里沸腾，关火起锅放凉待用。
3.鸡腿两面抹盐，料酒，十三香，抓拍入味 ，静置五分钟，倒入秘制酱抓捏均匀（酱留部分，同入冰箱），装入保鲜袋，放冰箱冷藏腌制9个小时
4.把腌制好的鸡腿放在锡纸烤盆中，刷上一层厚的秘制酱料，进烤箱，230°烤20分钟，再把鸡腿翻身刷酱继续烤20分钟，最后鸡腿两面刷蜂蜜，再烤五分钟即可。
奥尔良烤鸡腿的做法？
今天要教大家做的是奥尔良烤鸡腿，想想去超市买的奥尔良烤鸡腿要么是冷的，要么不够入味，所以就想自己个自己做一个奥尔良烤鸡腿吃，所以大家就和我一起看看美味的奥尔良烤鸡腿的做法吧。
食材
- 鸡腿 2个
- 奥尔良腌料 30g
- 锡箔纸 1张
奥尔良烤鸡腿的做法
1、要做奥尔良烤鸡腿必须要有烤箱哦，原料就很简单了，去超市买鸡腿、奥尔良腌料和锡箔纸就可以了。
2、首先要做的就是奥尔良腌料的调制，将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液（记得一比一哦，一定要浓哦）。这里根据需要做的鸡腿份量来决定奥尔良腌料和水的添加量，我这里买了两个鸡腿，差不多400g，那么按腌料：水：肉=7：7：100的比例，水和奥尔良腌料就用30g左右。
3、奥尔良腌料调制完成后，我们需要对鸡腿进行处理一下，为了让鸡腿更入味，我们可以考虑在鸡腿上划几刀，也可以用牙签在鸡腿上轧孔。
4、接下来我们将鸡腿和奥尔良腌料混合均匀，然后放入冰箱冷藏腌制，这里一般需要腌制12小时以上，冷藏腌制过程中要不时的去把它们翻个身，如果我们前面有对鸡腿进行入味处理的话，时间不够的话可以减短也是没有关系的。
5、接下来我们将锡箔纸平展到烤网上，在锡箔纸刷点油，锡箔纸四周可以折起来一点，避免汁液流出，然后将腌制好的鸡腿均匀放在烤网上，烤箱预热后，将烤网放入烤箱。
6、然后设置烤箱的温度和烤制的时间了，我这里选择200度和30分钟吧，先设置15分钟。
7、接下来就是有耐心的等待了，15分钟后，需要给鸡腿翻一下面，然后再设置15分钟。
8、30分钟过后就可以取出烤网了，这样我们的奥尔良烤鸡腿就做好了，尝一口，非常的好吃。今天奥尔良烤鸡腿的做法你学会了码？
