拉面的家常做法？
菜谱食材
五花肉 少许 洋葱 一点点 韩国辣酱 一勺半 辣白菜 少许 辛拉面 一袋 米糕 看能吃多少
做法步骤
五花肉、洋葱切丝，葱姜蒜看自己爱好可放可不放，辣***切块，入口大小即可，备用
一点点油、肉辣***炒出香味，放入开水，比平时煮一袋辛拉面还要少一点点的水，下面
待面饼松软，放入米糕，韩国辣酱
做法一：兰州拉面
第一步，备好牛肉、拉面、香菜、蒜苗、葱姜、草果、大料、胡椒粉、辣椒、花椒和鸡精。
第二步，将牛肉直接处理后洗好了，放入冷水中烧煮看开了。将葱姜、草果、大料和桂皮以及冰糖下锅。
第三步，接着放胡椒粉、红辣椒和丁香烧煮40分钟后出锅。将萝卜直接切片下锅，加原汤，接着放入花椒粉、鸡精和味精开始烧煮。
第三步，将拉面直接下锅烫煮了，捞出放在碗中，加萝卜汤和牛肉、香菜、大蒜和辣椒油。
食材准备：面粉500g，牛棒骨500g，牛肉100g，白萝卜等自己喜欢吃的配菜50g，鸡精，盐等调味料适量。
【拉面的家常做法】
2.揉成面团后用保鲜膜盖住醒发三十分钟。
3.将面团分成三团，抹上有，用保鲜膜盖住等三十分钟。
4.拉长面团后，扭成麻花状，这一反复的拉，拉十次。
5.准备牛棒骨和牛肉，熬汤。
6.下到凉水中，等水开，捞出浮沫。
手工拉面怎么做法？
1/29 500克面粉，装盆里。


3/29 用筷子边倒盐水，边和面，搅成絮状。

4/29 最后用手揉成一个整体。

5/29 不停的揉，直到面团表面光滑。盖上保鲜膜饧30分钟。

以下是手工拉面的做法：所需食材：
- 面粉：500克
- 水：适量
- 盐：适量
- 面筋粉：适量（可选）
- 面条调料：适量（可选）步骤：
1. 准备500克面粉，将面粉放在大碗中，逐渐加入水搅拌，直到面团成型；
2. 取出面团，揉搓成圆形，盖上湿布放置20分钟；
3. 将面团切成小块，取一块放在案板上，用擀面杖擀成薄片；
4. 将擀好的薄片对折，再对折，然后切成细条，再用手拉长成面条；
