青椒炒鱼豆腐的10个简单做法？
1.
准备好青椒:
2.
准备好青椒后,先把油倒入锅中把辣椒先炒一遍,盛出来,先放一边,倒入干辣椒、葱花、蒜头、炒半分钟。
3.
倒入适量的水把香辣粉和鱼豆腐也倒进去,倒点酱油盖上锅盖煮3-4分钟即可
4.
把前面炒好的辣椒倒进去,炒至水分收汁即可。
主料： 鱼豆腐适量，青椒适量； 辅料： 葱丝适量， 适量，蒜沫适量，食用油适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，老抽适量；
做法步骤：
1、处理好食材
3、青椒鱼豆腐一起倒入翻炒均匀，然后依次放生抽、老抽一点点、耗油、白糖、盐，继续翻炒均匀。
豆腐炒鱼块做法？
用料
豆腐 一盒黑鱼 1条彩椒 一个就行 喜欢什么颜色就用什么颜色葱姜蒜 适量，多放点蒜更好吃泡椒 一根料酒 两汤匙酱油 两汤匙蚝油 一汤匙足矣淀粉 适量辣椒 2根
步骤
步骤 1
买条黑鱼让店主给切成块，方便，回来之后洗去粘液沾干水分，入锅炸
步骤 2
豆腐同样切成块，入锅炸
步骤 3
热锅放入油，爆香葱姜蒜和辣椒，然后放入剁了几刀的泡椒，多炒几下，炒出红油，然后放入鱼块，烹入料酒，盖盖，闷个30秒，再放入豆腐
步骤 4
1 鱼切成3cm大小的块，放入容器中，加入盐、料酒和姜片腌制10分钟；青红辣椒去蒂后斜切成1cm长的小段；黄椒切成3cm大小的三角块；豆腐也切成3cm左右的块。
2 把锅烧热倒入油，大火加热，待油7成热时，放入豆腐暂时不要翻动，先慢慢煎，握住锅把平着摇动时，发现豆腐可以在锅中自由移动时，再翻面煎，把豆腐双面煎成金***即可盛出备用，锅中的油和煎豆腐出的水倒掉不用；锅洗净后擦干，烧热后倒入油，待油7成热时，放入鱼块煎成双面焦黄，表面有一点点发黑最好，煎好后盛出。
3 锅中倒入一点油，油凉着时放入大蒜煎成焦***后，加入姜片、青红辣椒段炒香后，放入剁椒煸炒出红油，放入豆腐和鱼块，淋入生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀即可。
鱼烧豆腐皮豆腐家常做法？
1.豆腐皮切成丝，撒点盐稍入味。
2.鱼块洗好用盐、姜丝腌渍十五分钟左右。
3.青椒切丝，老干妈适量。装好备用。
4.起油锅，炒豆腐皮，装好备用。
5.另起油锅，煎鱼块。装好备用。
6.另起油锅，炒配料。
7.倒入炒好的豆腐皮。
8.倒入煎好的鱼块。一起翻炒。要轻一点要不鱼块会碎。
9.翻炒片刻，放清水适量。加入酱油一起焖一下。
10.汤汁差不多干了。把菜装盘。
炒墨鱼豆腐的做法？
1、将墨鱼去墨洗净。
2、将豆腐洗净切块。将葱、姜洗净，切成细丝。将香菜洗净切段。
3、将炒锅放火上，放植物油烧热，再放入葱、姜煸炒至出香味。
4、放墨鱼煸炒片刻，加入清水，将豆腐放入，放精盐炖至豆腐入味，再加入味精、胡椒粉、香菜段调味即可。
