炸饺子怎么做？
料
（图片来源网络，侵删）
1、将猪肉剔净筋膜，洗净后剁成蓉，放入盆内，徐徐加水，边加边顺着一个方向搅动，搅至呈白糊状时，加入酱油、姜末、味精、精盐、葱末和香油拌匀，成为馅料。
2、将面粉加开水烫面，拌匀稍凉后和成烫面团。在案板上摊开晾凉，揉匀揉透，盖上湿布醒面15分钟左右，再稍揉几下后搓成长条，揪成小面剂，压扁，擀成中间稍厚的圆形面皮，包入馅料成饺子生坯。
（图片来源网络，侵删）
3、炒锅置火上，放入植物油烧至七成热，投入饺子生坯，炸至外层呈金***时，捞出沥油即成。
炸饺子的做法，炸饺子怎么做好吃，炸饺子的家常？
煎饺子的做法步骤
1.首先将食材清洗好，猪肉和香菇木耳加上少许盐和生抽一起剁成陷。
（图片来源网络，侵删）
2.然后把饺子包好。
3.热锅，撒上几圈油。把包好的饺子放入锅中，小火煎着，盖上锅盖。(用普通锅的同学们注意，饺子不要放到油中，要沿着油边边放)沿着锅盖边滴几滴水下去，不要放太多了，不然会成水煮饺子的，隔两分钟就滴一下。(前提是要把锅盖边洗干净哈。)一定要让它保持水和高温油接触产生的声音，就这样煎8-10分钟就可以啦。
煎饺子的做法***小贴士
用普通的锅也可以做出来。当然用平底锅就比较好啦，做得也比较多。毕竟普通的锅技术含量太高。注意，从头到尾都要用小火噢
油炸粉丝饺子做法？
油炸粉丝饺子是一道口感香脆、外酥里嫩的小吃，下面是一份简单的做法供参考：
所需食材：
- 饺子皮 适量
- 粉丝 适量
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
