怎样做菠菜馅儿的饺子?
所需材料:
- 面粉 500 克
- 菠菜 300 克
- 猪肉末 200 克
- 大葱末 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
如何做菠菜饺子?
2.然后捞出放凉水里浸泡。两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。
3菠菜把水挤干。
4.剁碎。
5鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。
用料:面粉200g 菠菜汁95g 猪肉糜适量,盐适量 鸡精适量 生抽适量 料酒适量 十三香适量 淀粉适量
做法步骤:
1.菠菜洗净,加一点点水菠菜里面打成菠菜糊,然后用滤网过滤出菠菜汁
2.面粉里倒入菠菜汁,用筷子搅成絮状
4.这个时候做肉馅,猪绞肉里面加入所有的调料,顺一个方向搅匀
5.静置好的面团分成均匀的等分,将每份揉圆,擀成薄面皮
6.放入肉馅,包成喜爱的形状
7.锅里水烧热后放一点盐锅里,下入饺子煮熟就可以了
菠菜素饺子
做法:
1.菠菜洗净,手拿菠菜,让菠菜根过滚水30秒,再整把丢入锅中川烫5秒捞起, 拧乾剁碎,用乾净的布将水分吸乾备用。
用料 主料 菠菜400g 鸡蛋4个 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 粉条(干) 适量 虾皮 适量 芝麻油 适量 面粉 适量 菠菜鸡蛋素馅饺子的做法
1.菠菜清洗干净。
2.再用开水焯一下菠菜,捞出过凉挤干水分。
3.剁碎待用。
4.鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。
1、先将买来的菠菜挑选干净,之后清洗2遍。
锅中加入足量水烧开,放入菠菜烫2秒钟。
2、将菠菜用漏勺打捞出来,过个凉水。
3、捏掉菠菜身上的水分,将它放在案板上切碎一些,因为太长的话不好打成汁。
4、把菠菜放入料理机里,加入足量的水,打成细细的菠菜汁。