韩国黄花鱼怎么做好吃?
材料
调味料:酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯
(图片来源网络,侵删)
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3.煎好一面后再翻面煎至表面金***
4.煎好的黄鱼盛出备用
5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香
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黄花鱼煎法?
用料
黄花鱼 1条
姜 4片
盐 2勺
料酒 1勺
步骤 1
2勺盐、1勺料酒料酒、姜片切丝,腌制半个小时。我这个是派送的,已经是腌制好的了,所以就省略了这一步。
步骤 2
煎黄花鱼王刚?
2、将小黄鱼去除内脏和鳃、洗净;葱白洗净切段、葱叶切丝;姜洗净、部分切片、部分切末。
3、往锅内倒油、烧热、调中火、逐条下入小黄鱼、炸至金***即可捞出。4、将小黄鱼装盘、撒上葱末、姜丝即可。
材料:黄花鱼 若干、盐 适量、油 适量
做法:
1、黄花鱼处理干净,洗净,正反面多划几刀。
2、用厨房用纸擦干净水分,多撒上一点盐,均匀的涂抹上,鱼肚子也涂抹上,稍腌制一会,两面撒上玉米淀粉。
3、锅烧热加油,将鱼煎制两面金***,鱼比较大所以多煎一会。
1/4 把黄花鱼买回家洗干净(买鱼的时候可以先叫人把鱼肚去掉)
2/4 平底锅放油烧热(用平底锅不会黏锅)
3/4 油烧热,把鱼放进去去煎到两面金黄就可以起锅了
4/4 淋点酱油下去就好了
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