金华火腿饺子馅的做法？
先取适量金华火腿肉，有肥有瘦，和同量新鲜五花肉一起，用铰肉机铰碎，加入葱姜水，老抽、生抽、盐、鸡精适量，顺时针方向搅拌上劲，再加葱姜水，加胡椒粉，充分搅拌均匀上劲，记得葱姜水要分多次加入，多次搅拌，然后，在冰箱里面放置冷藏半个小时左右，取出，即可开始包饺子了。这样的话饺子馅不柴还保留了金华火腿的特别香味。特别好吃。
火腿肠饺子馅怎么做？
火腿肠一大根（不需要***的哈，淀粉含量高一点的，口感更软一点😋）
芹菜适量
（图片来源网络，侵删）
白菜芯适量
小香葱适量
生抽、盐、植物油、白胡椒粉适量
（图片来源网络，侵删）
皮：
包饺子：皮擀的薄一点，馅塞的多一点，个个捏出大肚子。
（图片来源网络，侵删）
煮饺子：
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